市场上卖两元一斤的它，有着清理血液垃圾的功效，常吃还有养胃的功效，可惜知道的人太少了。这就是卷心菜，有些地方也称其为甘蓝，是我们日常生活最普通的一种蔬菜！
卷心菜中富含膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇、帮助血压更加稳定，同时身材肥胖的人也应该多吃卷心菜，卷心菜中富含的膳食纤维也是肥胖患者的福音！
卷心菜中含有的维生素跟胡萝卜素也很高，据研究，卷心菜中的胡萝卜素含量比番茄多出好几倍，所以，尝吃卷心菜也具有延缓衰老的功效，老子也应该多吃！
新鲜的卷心菜含有杀菌作用，所以当身体有些部位红肿，疼痛时，可以将卷心菜炸汁涂抹在伤口处，不一会你就会感觉疼痛感减少，当然，要是涂抹了还没消肿，应该及时就医！
最后推荐你一到卷心菜的家常菜，首先将新鲜的卷心菜洗干净，撕开，然后在油锅中烧热油，把撕好的卷心菜倒进去，再加入醋、白糖、盐炒熟即可，这也是我日常生活中最爱吃的一道菜，卷心菜功效这么多，你还不多吃一点吗？
