我昨日下午，去到一所高校与一些大二的学生，做个分享交流。
自认不是专业作家，平素里的幼稚文章，也无甚可吹嘘的水准，但因该新闻传播班的王老师，是我一位前同事，说是让同学们来看看业余写作者的模样，所以便硬着头皮，应承下来。
我素来喜欢讲话，但缺乏重点与条理，若和自己之文字呈现作个比较，有差距。
正因为此，余内心深处，却乐于去练习去演说，当做人生小小挑战。
这批同学，当属该学院之精英学生，多为外省生源，皆来自于五湖四海也。他们在校园中只顾闷头学习，对于吃喝玩乐之事，并不甚上心。
所以于课堂之上，提问他们品尝过的郑州美食品类、餐饮名店，回答大多懵懂，几个交流环节下来，知名度最高的，是那大卫城10楼的芙蓉巷成都名小吃。
盖因女生占多数之缘故吧。
我忽发奇想，言说待元旦假期过后，让你家老师王博士带上10名同学，去大卫城芙蓉巷吃个成都小吃，顺便采访品牌创始人吴少辉先生，归来后，每人写篇短文，当做社会实践之作业，何如？
大家纷纷鼓掌喝彩，课堂气氛瞬时活跃。
论起郑州之美食，我与一众同学讲起数月前，我陪同著名作家舒国治先生，去文博东路吃本味鲜炒鸡的一段往事。
舒国治，祖籍浙江，一九五二年生于台北，因《理想的下午》《门外汉的京都》《台北小吃札记》等优秀文学作品，而蜚声于华人世界。
那一日，我受松社书店张长征先生委托，陪同舒先生游览了管城区的地界。
早晨，吃的是纬四路上老顺城家的五香豆沫和麻烫。
中午，吃的是文博东路本味鲜炒鸡。
其实规划中之行程饭店，原是要去法院东街品宋老三羊肉汤与原油肉，后因舒先生路上不断提起，自己深嗜咖啡，并颇为迷恋，我于脑海中，忽然涌现出一个人来。
此人，便是那郑州移动手冲咖啡的创始人李小破。
考虑到宋老三家逼仄嘈杂的环境，我和李小破约定，在文博东路本味鲜炒鸡店内见面，嘱他带几包上好咖啡豆过来，力求拿住舒先生之挑剔味蕾。
彼时，天气尚热，本味家还没有使用现如今于冬季采用的保温器皿。
他家炒鸡，不用酱油，红亮色泽是靠糖色的帮衬，和葱姜辣椒之配伍提鲜。
我喜食他家的微辣口感，五香与超辣的，是平庸和刺激的两个极端，我很少去点。
李小破早早的便在店内等候，拉足架势找寻了一个空桌，将桌布、手半（figure）、冲泡器皿摆满，仪式感十足。
店内，有用餐的姑娘，在用手机拍李小破。我扭脸看舒先生，他那张瘦削脸庞上的褶子，汇聚成了美丽花朵。
咀嚼一块微辣美味的炒鸡，品尝一口浓郁芬芳的手冲，舒国治很开心，亦很满足，说：这座城市，有如此有趣之人，很好很好。
那天的唯一憾事，便是我给他家老板打电话，邀他来和这华人美食写作之大家合个影。
老板外号铁牛，因为在家招待亲属，加之对于舒国治的江湖地位不甚了解，就没有露面。
之后，我每每见他，总笑言：你店内悬挂诸多电视节目主持人照片，但其影响力距那舒国治，差之远矣。
