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家居养花:好看又能吃的香草植物,料理的好帮手!

2020-10-11 09:57    

原标题:家居养花:好看又能吃的香草植物,料理的好帮手!

在家里养一些绿植花卉只能够观赏一下,不如养一些香料植物,不仅能够装饰家居净化环境,还能够拿来做菜作调味品用,下面就跟大家介绍几种常见的香料植物吧。

1.紫苏

紫苏的适应性很强,对土壤的妖气也不严,只需要满足排水良好、沙质壤土、肥沃疏松就能够生长良好。它奇异的方向跟厨房非常搭,紫苏的叶片有一种孜然味,做鱼或者炒菜都非常好用。

2.罗勒

罗勒的味道跟茴香有点像,叶色翠绿花色鲜艳,芳香四溢,罗勒是西餐中常见的一种香料,栽培也非常简单,稍加修剪就能成为美丽的盆景,观赏价值非常高,罗勒可是有调味品之王、香草之王拿来做菜炖汤都非常好。

3.欧芹

欧芹非常容易发芽,生长非常快一般一个月左右就能长满一大盆,是西餐中非常常见的调味及装饰蔬菜,多作冷盘或者菜肴上的装饰,还可以生吃,吃完葱蒜之后嚼点欧芹叶能够消除口中的异味。

4.迷迭香

迷迭香是目前公认的最具备抗氧化作用的植物,迷迭香的叶片能够散发出松香味,缓解人们的压力,在办公桌上摆上一小盆,满屋都是它的香味,它能够拿来泡茶喝,也广泛应用于饮食烹饪。

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