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200万买条金枪鱼,日本人对金枪鱼如痴如醉,国际压力也不顾

2020-10-13 16:39    

2018年1月5日,日本京都驻地市场又迎来了一年一度的金枪鱼拍卖大会,今年的标王是一条400公斤重的蓝鳍金枪鱼,最终拍卖价格为3645万日元(约合209万人民币),这条金枪鱼大概400公斤,核算下来每斤鱼肉要2500多人民币,真是吃钱都不吐骨头……(图片来自东方IC)

图片中的这位大叔非常眼熟吧?拍下这条金枪鱼的是一家著名的寿司店,他们已经连续7年成功拍下标王金枪鱼,这些鱼将很快进入寿司店进行处理出售,可以想象到时人们的热度。(图片来自东方IC)

这家寿司店曾经在2013年拍出了天价,最后核算达到800多万人民币,真是的史上最天价金枪鱼。(图片来自东方IC)

另外,筑地金枪鱼市场将是最后一次拍卖,今年10月将搬迁到条件更好的东京丰收市场。(图片来自东方IC)

蓝鳍金枪鱼是金枪鱼中肉质最肥美的,日本人对此非常痴迷,寿司、鱼生等都依靠金枪鱼存活。(图片来自东方IC)

所以当国际社会一些国家希望将蓝鳍金枪鱼列入濒危保护动物,日本果断拒绝和反对。(图片来自东方IC)

但现在国际社会也对捕猎金枪鱼做出了越来越严格的限制,这更导致金枪鱼价格上升,日本人甚至其他一些国家的“美食家”们就更趋之若鹜。(图片来自东方IC)

其实看着这些被拍卖的金枪鱼,都曾经是鲜活的生命,哎,人和动物的矛盾确实没法解释。(图片来自东方IC)

不过也有声音表示,日本人对金枪鱼的需求更多不是温饱和饥饿问题,而是享受问题,所以应该限制。(图片来自东方IC)

但这种声音毕竟太小了。(图片来自东方IC)

每条被打捞上来的金枪鱼,就像标本一样分门别类放好,以供人们挑选。(图片来自东方IC)

看完心理确实有点别扭,别人国家的饮食文化确实无法太多阻拦,但至少自己可以不去吃这种所谓的鱼生~(图片来自东方IC)

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