最近一股强势的冷空气席卷全国各地，很多地方纷纷下起了大雪。小编很多在北方生活的南方朋友，几乎天天朋友圈刷屏，难以掩饰心中的激动与兴奋。大雪天，最惬意的事情，就是在家中享用热气腾腾的美食了，这些美食，下雪天吃最有气氛！
1.涮羊肉
老北京的铜锅涮羊肉，绝对是最适合在冬天的美食了。铜锅冒着热气，清淡的锅底，夹着肥瘦相间的薄羊肉片进去几秒钟烫熟，蘸上用芝麻酱、韭菜花酱等做成的小料，羊肉的清香和鲜美，被完美地保存了。
2.烤红薯
每到冬天，大街小巷推着手推车卖烤红薯的老爷爷都是冬天里不可缺少的回忆。烤红薯外表脏兮兮黑乎乎的，但是从中间掰开后内心是金黄色的，看上去就非常温暖。小心翼翼地吃一口，很烫嘴，带着一种绵软的甜味。在大冬天，这绝对是幸福的味道。
3.火锅
什么颜色和白雪最搭？当然是火锅的红色啦！冬天的时候，自己在家里用火锅底料煮一锅火锅，买点毛肚、黄喉、牛肉丸子、豆腐一起煮一锅，冬天吃了浑身都会热乎乎的！
4.麻辣烫
大街小巷，总有一家麻辣烫对你的胃口，下班路上饿了就来几串，荤素都有，又香又辣，配上喜欢的主食，好吃又管饱。
5.糖炒板栗
铁砂炒出来来板栗，受热均匀，最好的是外皮上有个裂口，轻轻一挤，金色的板栗肉就露出来了，又糯又甜，冬天吃起来最棒了！
6.关东煮
一串萝卜、一串海带、一串鱼丸、一串鱿鱼丸……在撒上香菜，加上一点小米辣，吃起来清香可口中带着辣，丸子都非常筋道弹牙，吃完喝两口汤，全身都热乎乎的，关东煮真的是最适合冬天的小吃。
