秋冬季吃核桃是最佳时季,连续几个月吃核桃,可以黑头发。红枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,还具有抑癌、抗过敏作用,能增强人的耐力。核桃和红枣一起吃,含有丰富维生素、蛋白质、油脂、碳水化合物、糖分、钙铁锌硒等微量元素,具有补血益气、促进身体发育等作用。
【材料】去核红枣450克、核桃400克、麦芽糖450克、白芝麻1精灵杯、葡萄干适量
【工具】特百惠多用锅
【做法】
1、准备好所有的食材,红枣去核切碎;
2、特百惠多用锅预热,倒入麦芽糖,一边加热一边用锅铲不停地搅拌,直至麦芽糖不粘稠;
3、开600瓦火力加入红枣、核桃和白芝麻翻炒均匀,再倒入葡萄干不停翻炒;
4、不停的翻炒至麦芽糖裹上每个食材即可;
5、特百惠冷冻盒铺上保鲜膜,倒入红枣核桃糖,放入冰箱1小时以上冷却后凝固成块状;
6、用刀将糖切成自己喜欢的形状,可以用糯米纸包起来防止黏住,最后再用漂亮的糖纸包起来,健康还美味的红枣核桃糖就做好了,核桃红枣都是非常健康的食物,多吃也不怕!
添加了黑加仑葡萄干的红枣核桃糖
原味核桃红枣糖
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