现在生活的节奏也越来越快，很多人早中餐都是随便吃吃，反而晚餐成了最丰盛的一餐，甚至有些人吃了晚饭还会吃夜宵。
其实，晚餐对我们非常重要，但时间、量都大有讲究。
研究表明，吃晚餐最好的时间是下午6点左右，晚餐也不要吃得过多，避免引起消化不良。
另外，吃完晚餐也不要立马睡觉，让食物有充分的时间进行消化。
除了吃的时间，怎么吃也是一门学问。在现代的生活中，很多家庭的聚会聚餐都是晚餐，所以在晚餐的准备中会有大量的高脂肪蛋白质食物。虽然晚餐吃得很畅快，但却是不利健康的，那一顿健康的晚餐该怎么吃呢？至少得遵循以下三点。
1、晚餐不要吃太晚
晚餐早吃也是养生的一种方法，为什么会这样说呢？
根据有关的研究，晚餐吃太晚会提高结石的发病率。晚上吃的太晚而又立即睡觉，使得身体分泌的钙物质停留在身体就不能排出，久而久之就容易形成结石。
所以，晚上的时间尽量保持在下午6点左右。
2、晚餐不要吃太多肉
晚餐尽量要以素食类为主，脂肪含量高、蛋白质含量高的荤腥食物吃得越少越好。
脂肪类食物吃得太多，会使人的血脂升高，晚餐经常吃荤的人血脂要比平常人高出两倍。而晚餐吃素会使人体产生血清素，有安神作用，对于失眠者来说尤为有效。
3、晚餐不要吃太多
晚餐相比早餐中餐一定要少吃一些，因为晚餐以后大多数人都会进入睡眠时间。
晚上吃得太多的话，身体没有足够的消化时间，食物在体内停留可以引起人体胆固醇的升高，并且还会刺激胰岛素大量分泌，从而容易患上糖尿病。
此外，晚餐吃得太多，胃部膨胀会对周围其他器官造成压迫，从而反射给大脑引起失眠症状。
以上说了关于晚餐的使用时间以及一些注意事项，其实很多疾病都是由于人们不重视饮食习惯而引起的。现在很多人都说养生，其实它的关键就是注意生活中的小细节，比如晚餐的食用时间和注意事项，这些看似无关紧要的事，却跟健康有莫大关系。因此，想要拥有一个健康的身体，首先就要改掉不良饮食习惯。
