咽炎的主要症状就是咽部干燥充血，灼热，肿痛，吞咽疼痛，有黏痰，一般刚开始的时候是急性咽炎，若不重视不及时治疗的话就易形成慢性咽炎，慢性咽炎多见于成年人，秋冬及冬春季节交替的时候最容易反复发作。
许多人都知道慢性咽炎的厉害，也尝试过使用抗生素、做激光，吃咽炎药等手段。不过都是吃药就好，停药就复发，反反复复，慢慢的咽喉负担会越来越重。
其实慢性病治疗一般来说更注重的是保养，西药治标不治本，时间长了副作用还非常大，因此建议有咽炎困扰的朋友，停止现在正服用的西药，注意养成一个良好的饮食习惯，配以食疗辅助，慢性咽炎就会逐渐好转。
食疗方子：
一、烤红枣
用火把几枚红枣的皮烤焦，冲入白糖水饮服。对喉咙干疼有很好的效果。
二、蜂蜜绿茶
取适量茶叶用纱布包好，用滚热开水泡成浓茶汁，再加入适量蜂蜜调匀，每隔30分钟漱口一次，缓缓吞下，连用多次。对治疗咽喉疼痛、咽喉炎有较好的效果。
三、口含玄参
患慢性咽喉炎，喉咙里老是发痒、发干，没痰但就是咳嗽不止，尤其是晚上，简直无法入睡。可在临睡前，找一小片“玄参”，含在齿边或舌下都行。放一整夜，早起后吐掉。
以上食疗方子对于咽炎有着非常不错的疗效。
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