就算挤到“人靠人，背靠背”
也要去【串江湖】吃个够！
2016落址长沙的串江湖烧烤，称得上是长沙湘西烧烤的鼻祖，它的到来在长沙刮起一股湘西小串的热潮。
☑ 精选上好食材，遵循食物本身的味道
☑ 结合本地口味，转型创意湘派烧烤
☑ 登陆湖南都市美食特辑，获得“串王”的称号
撸串全是一手一手卖，老板说，就是咬一口一串，一吃一手才过瘾！
牛油
招牌牛油是店里热门烧烤之一，由湘西直接供货，每头牛的身上只有一斤牛油，可见珍贵。
烤到金黄焦脆的牛油，在牙齿的切割中，醇厚的油脂和奶香味在唇舌中双双爆开，味蕾达到的愉悦感不言而喻。
烤鱼
烤黄骨鱼，也几乎是进店必点的烧烤。细嫩少刺的黄骨鱼经过文火慢烤，往表皮上一层层刷油，最后淋上秘制的酱料，一份黄骨鱼才算大功告成。
刚端上桌，立马香味儿四溢，涌到鼻腔里。鱼肉酥脆，稍带着辣味和咸香，完全一口气可以吃一整条。
烈火牛肉
精心挑选黄牛肉最细嫩的部分，在整粒的孜然调味下，也能明显的吃出嫩滑的口感，加上师傅对辣味的把控让串辣而不燥，称为“烈火牛肉”名副其实。
烤蒜
烤后的大蒜没了呛辣的刺激口感，只剩温和的蒜香和烤香。连着蒜放进嘴里一起咀嚼才是正确吃法！
创意烧烤店——串江湖
营业时间：16：00--02：00
地址：长沙市天心区解放西路进太平街10米左转即到
