买回来现成的午餐肉，看了配料会发现有好多添加剂，自己给宝宝做的午餐肉无添加，安全放心食用。宝宝版午餐肉做法简单，可以代替买来的火腿片。
自制的午餐肉，没有防腐剂、没有添加剂、少盐少糖、安全健康，肉质也很细！做好后可以煮面、烧汤给放上一两块～
自制宝宝午餐肉，可以当零食吃，配粥，馒头，土司或炒饭，都是不错的选择哦，有营养更卫生，麻麻才放心。
食材：
鸡蛋两个、猪肉250克（肥肉和瘦肉比列：3:7）、面粉20克、生粉30克、清水45克、香葱生姜各适量
猪肉切块，去筋
生姜香葱切碎
放入辅食机里搅成泥
将搅好的猪肉倒入盆中
加入适量宝宝酱油、盐、五香粉（可不加）、少许白糖搅拌三分钟
取一个鸡蛋，将鸡蛋打散
取20克倒入猪肉中
取一个干净的盆，将面粉、淀粉、水倒入盆中
搅拌成糊状
将面糊倒入盆中搅拌均匀
搅拌好的猪肉
方形容器里涂抹一层橄榄油
将猪肉倒入压严实
盖上保鲜膜，锅中放入水烧开后，中火蒸20分钟
取一个鸡蛋，将蛋黄蛋清分离
蛋黄打散
将蛋黄涂抹在蒸好的肉表面
回锅内蒸5分钟
倒扣切片或切块即可
切片
小贴士
用肉不同，用调料不同，蒸制时间不同，压实度不同，口感颜色也会略不相同……总之，爱吃这口儿的，自家做的，卫生美味，多尝试噢
