在网上看到一个关于女性如何减肥的问题，有人这样回答“世界上哪有肥胖，我只不过把别人运动的时间，都总在看电视剧吃零食上”有木有感觉说的好有道理。
“懒”确实是减肥路上的大障碍，为什么会懒，大部分人的理由是我不知道怎么减肥啊，不知道怎么减肥怎么坚持呢！那么今天就带大家刨根问底的来讲减肥，首先要想知道如何减肥肯定要知道我们是怎么胖起来的，俗话说：知彼知己，百战不殆嘛。文章很长建议收藏慢慢品读。
肥胖的原因
要搞清楚如何减肥，那么就要先搞清楚为什么会肥胖。
这个要从人类的祖先说起。在人类形成的早期，生存环境比较恶劣，常常找不到食物，所以能够将吃下去的食物变成脂肪储存起来的人，要比其他的人更容易生存下来。
特别是在母系社会时期，人口匮乏，能够生很多孩子的母亲成了部落里最受优待的人，这些人都是能吃能存的人，往往都是大胖子，生来就拥有肥胖的基因。这些肥胖的基因在当时的环境中是最能够让人类生存延续的要素，所以便爆炸式的传承开来。
在后来的人类文明中，大部分的时间里，人类的繁衍都是处在温饱不能保证的环境下，大多数人饥一顿饱一顿的情况很常见。所以还是只有这些吃了东西会长肥肉的人们，才能生存延续。当然那个年代大家都吃不饱，自然也没有很多的胖子，也只有达官贵人才能长胖。
直到工业革命后，人类的生产力得到了极大的提高，人们的饮食补给突然变得丰富起来。而且生产关系的改变中，机器逐步代替了人类的体力劳动，人们从体力劳动者变成了办公室白领，能量的消耗变小了。
饮食的增加和能量消耗的减少，以及在人类进化的过程中，由于艰难的生存环境，让人类更喜欢高热量的食物，加上人类骨子里的肥胖基因，人们就像吹气球一样突然膨胀了起来。
关于饮食
众所周知，人们会变胖，是因为吃的太多。
在人类的饮食构造中，主要摄入的营养可分为三大营养素：蛋白质、糖类、脂类（脂肪）。这三大营养素在不同条件下都有分解释放能量的功用，所以在目前的运动健身应用中，基本是不分类别的按照卡路里计算热量，但这是不科学的。
从生理学的的角度来说，这三大营养素的功用几乎是不同的：糖类是人的主要能量来源，人体生命的维持、神经系统的运作（特别是大脑）、无氧运动等等；脂肪只在有氧运动中被消耗，而且消耗脂肪的同时也在消耗糖类；蛋白质通常不被用作能量的供给，只有在糖类和脂肪都没办法消耗的时候才会被用作能量来源。这方面的理论知识有点复杂，但为了搞清楚怎么减肥，还是要耐心的把这些东西看懂。
这里我要带大家走出误区了：一切以卡路里计算能量消耗的方法，都是耍流氓！
在我们的理解中，三大营养素是会相互转化的。这一点不完全对，首先，蛋白质和脂肪之间是无法相互转化的；其次，糖类只有在存量过大的时候才会转化成脂肪；再次，一般情况下脂肪转化成糖类的量非常少。
所以要减肥，只要控制在饮食中尽量少摄入脂肪就可以，完全不必节食喔
是不是感觉生活突然充满了一丝暖意呢？
在肥胖人群中，常常伴有不好的饮食习惯，比如：不吃早饭、控制午饭、晚饭暴饮暴食、吃宵夜等等。这些都是肥胖的诱因。
晚饭吃太多、吃宵夜这些就不多说了。至于不吃早饭和控制午饭这两种，可能大家会有疑问了，不吃或少吃也会变胖？
关于不吃早饭的危害这里就不赘述了，我们只谈谈跟减肥的关系。由于经过一夜的消化吸收，到早晨时肠胃中的储存的食物几乎已经被消化干净，所以由食物而来的能量是匮乏的，此时急需补充食物。也许你会想，那不吃早饭，消耗身体存储的能量不就减肥了？其实并没有那么简单。
一般情况下，脂肪只有在有氧运动中才会被大量消耗，而糖类才是维持生命运作最主要的能量来源，所以不吃早饭，消耗的是存储在肌肉和肝脏中的糖原，并不会消耗很多脂肪。当存储的糖原被消耗，身体会做出一个反馈，刺激消化系统提高工作效率，也就是说变相增强了消化吸收的能力，同时饥饿的感觉也更强烈，在接下来的午饭和晚饭中会吸收更多的能量存储起来。结果导致肥胖。那么午饭少吃又有什么关系呢？
如果午饭吃的太少，那么下午就会过早进入饥饿状态，导致晚饭就吃的过多。而晚上是没有什么能量消耗的，吃的太多，就会胖。
也许有人会说：“那我晚上也忍着点，少吃点”。理论上是可以的，但实际操作中，绝大多数的肥胖人士对食物是没有抵抗力的，特别是在饥饿状态下。即使真的强逼自己少吃，导致整晚都在饥饿，万一睡觉前实在忍不住了，去吃了点宵夜，岂不是前功尽弃，雪上加霜。
所以饮食的安排，遵循如下规则就好了：
① 早晨吃好；
② 中午吃饱；
③ 晚上吃少；
④ 不吃宵夜；
⑤ 控制摄入油脂。
刚刚开始调整饮食的时候，可能会比较难过，不想吃的时候要吃，肚子饿的时候却不能吃。很多人都失败在自己不够坚定的意志力上面。
但也有部分人，平时饮食非常节制，也很规律，只是运动太少；有时候去运动一下，却发现胃口大开，吃的更多了，最后反而比不运动时又长胖了很多。这是为什么呢？
因为人的消化系统与大脑之间的信息传递速度太慢了。由于运动加速消耗了身体存储的能量，导致身体过快进入饥饿状态，这个时候吃饭的欲望要比平时更加强烈。可是当我们把食物吃进肚子之后，消化系统却没有及时把信息传回大脑，不知不觉中，我们吃下的东西，就已经远远超过了身体需要的。
解决这个问题的办法也很简单，就是让吃饭的过程延长一些。我们可以吃一些餐前甜点，然后等待20分钟再吃正餐；这个时候你就会发现，其实自己一点都不饿了。
运动减肥
这是一条本文要说的重点。毫无疑问，运动减肥是目前为止最健康也是最有持续效果的减肥方式。
大家都知道，运动分为很多种，其中只有“有氧运动”可以减肥，但是对什么运动属于有氧运动却不清楚。常常有人会问我：瑜伽属于有氧运动吗？我一般会回答说“是”，但其实有氧运动的定义却跟项目是无关的，关键在于是否达到有氧运动的标准。
为了让大家能够想明白，先跟大家解释一下什么是有氧运动：通常来说，运动时间持续超过20分钟的，才叫有氧运动。为什么这么说呢？这跟人体的供能系统有关系。
1、 ATP-CP系统（磷酸原系统）
这个大家在高中生物课上都有学过。ATP-CP系统其实是细胞内将外界能量转化为内部能量的一个通道。所有的肌肉动作都要通过这个系统来传导能量。在运动中，开始的0-30秒内，人体会利用存储的ATP来释放能量，当这些能量用完后才会转为其他的能源供给系统；
2、 糖酵解系统
这个是人的主要供能系统。工作原理是利用糖类物质分解或氧化产生的能量来供给身体的需要。
我们经常提到的“无氧运动”和“有氧运动”，都和它有关系。
糖酵解系统分为有氧酵解和无氧酵解两种方式。有氧酵解就如大家所想的，是糖类和氧进行氧化反应释放能量的过程；无氧酵解是指没有氧气参与的情况下，糖类自身分解释放能量的过程。
这个地方会产生一个误解：有氧运动是20分钟以上的运动，所以无氧运动就是20分钟以下的运动？错！“无氧运动”一般是指运动强度很大，超过人体氧供给系统的工作限度的运动，跟时间无关。我们做的很多运动，都是“有氧”和“无氧”同时进行的。
3、 有氧氧化系统
这个几乎就是脂肪消耗的最有效的途径了。从时间上讲，在运动的3分钟内，有氧氧化供能系统就会启动。不过真正开始大量的消耗脂肪是从运动的15分钟开始，一般在20分钟以后会达到一个比较高的比例。所以我们把超过20分钟的运动叫做“有氧运动”。
在有氧氧化供能这个过程中，是同时消耗糖类和脂肪的。
我们常说的一句玩笑话——“不吃饱怎么减肥”——是有一定科学道理的。一个不经常运动的人，其身体内存储的糖类是很少的，所以运动起来很容易疲劳，难以坚持，特别是又控制饮食的情况下，运动减肥几乎是不可能实现的。（目前另有一种“生酮饮食减肥法”，对有些人效果不错，但有些人却不行，主要看个人体质，有一定的侥幸成分在里面，所以此处就不介绍了。）
说了那么多，到底怎么运动才能减肥呢？
方法很简单，当一个不常运动的人需要减肥时，首先需要考虑的是增强体能，而不是节食。因为只有体能足够好，才能坚持长时间的运动；特别是能把运动持续到20分钟以上（建议40-120分钟）这一点非常的重要。在这个过程中，因为肌肉在生长、身体又存储了更多的糖原，体重是会增加的，不必做过多担心。
这个过程根据体质可能持续两周到两个月不等。在这个过程中，逐步的调整饮食结构，让身体有一个适应的过程，这是保证减肥后不会反弹的重要条件。
其实减肥的过程是十分轻松而且愉快的，可以练瑜伽、打球、游泳、爬山、骑单车，能量大量的消耗掉却不会觉得累，胃口也不会变大，身材变得越来越好。速度快的人，也许一两个月内就能减肥成功了。
不过运动还是要坚持、持续，否则最终还是会胖起来的。
当然，要减肥，必须要有毅力和恒心，毕竟你花了十几年的时间胖到现在这个程度，想瘦下来也不是一朝一夕的事情。不过只要坚持去做，相信不出半年，就能脱胎换骨了。希望以上长文对正在减肥或准备减肥的你有所帮助。
