原标题：盐水泡菠萝，并不是为了杀菌和口感，原因有点意外（附菠萝食用禁忌）
这个季节最适合吃菠萝了。在吃菠萝之前，我们都会用盐水泡一下，这其中的原因你知道吗？
先来说说菠萝的营养价值，它含有16种天然矿物质，能促进消化吸收，从而达到减肥、清理肠胃的效果。还有美容的作用哦！
所以，菠萝深受大人小孩的喜爱。而吃之前用盐水浸泡，大多数的人都会认为是在消毒杀菌，其实不然。菠萝中含有蛋白酶和甙类等物质，它们附着在口腔或肌肤上，会产生灼热感，甚至还有肿痛现象。
而经过盐水的浸泡，这些物质的活性就会消灭，吃起来也就更有口感，更舒适。
此外，还可以用70度左右的温热水浸泡五分钟，也能起到相同的效果。
最后提醒大家，菠萝虽好，但有高血压、气管炎、消化道溃疡、肾脏疾病的人，就不宜食用啦！
