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初夏 与大漠来次亲密接触

2020-10-20 03:06    

一望无际的草原、风尘仆仆的沙漠、纯朴的北方民俗、顿顿吃到心满意足的羊肉 …… 这令人心动的一切,是不是感觉很遥远?其实并没有,国航最近开通了呼和浩特 - 盐城 - 贵阳的航班,区区几个小时,就能把你从爽爽贵阳带到粗狂豪放的内蒙古高原。小编也趁着这个好机会体验了一把,那叫一个字 " 爽 "!

青青草原豁然开朗

提及内蒙,不禁会让人联想起 " 敕勒川、阴川下、风吹草低见牛羊 " 的苍茫诗句,天野相接、境界开阔的草原肯定是南方人非常向往的。此次旅行第一站的目的地就是敕勒川草原,也叫做哈素海景区,景区以敕勒川草原美景为核心,形成以蒙元文化为主题的景观区,属于 4A 级景区。6 月的早晨,天气凉爽微风习习,一行人从呼和浩特出发,车行六十公里便来到此,整个景区游客不多,电瓶车上就可见到大片绿油油的草原美景。在景区中央,还有数座内蒙古历史人物雕像如成吉思汗、忽必烈等等,抚今追昔,阅读着雕像上的介绍文字,令人仿佛回到了一千多年前金戈铁马的战争年代,体会到了那马背上民族的峥嵘岁月。

一首 " 敖包相会 " 令人好奇敖包到底是怎样的浪漫之地,其实,内蒙的许多地方都有敖包,一见之下,原来是 " 土堆 " 啊。导游介绍说,原来的蒙古青年男女,约会时不像现在有咖啡馆、电影院等地方,最容易记住的就是 " 敖包 ",所以才有了 " 敖包相会 " 的典故。在敕勒川草原上,小编也见到了 " 十三敖包 ",敖包有保护水草丰美,民族兴旺的功能。也是祭祀神佛、祈求风调雨顺的地方。每个敖包的堆子数量多少不一,规模最大、最尊贵的敖包为十三个堆子,被称为十三敖包。根据当地风俗,必须要绕着顺时针转上三圈,才能起到许愿的作用哦。

除了敕勒川草原,此行的另外一场 " 草原重头戏 " 是位于包头境内的希拉穆仁草原,属于达尔罕茂明安联合旗,地理位置距离呼和浩特更近,是与呼伦贝尔草原、锡林郭勒草原、科尔沁草原并列的内蒙四大草原之一。平均海拔 1700 米,四周丘陵起伏,绿草如茵。希拉穆仁草原是内蒙最早开发的草原旅游点,昼夜温差较大,盛夏之夜,也凉爽似秋。

一望无尽的草原上,开阔的茂盛牧草、悠闲吃草的牛羊,真的令人忘记了烦恼和世俗,就连偶尔空气中飘来的那马粪味儿就是那么的 " 清新 ",没有空气污染,有的只是无垠的绿草和繁星。希拉穆仁草原上有不少蒙古包供游客住宿,小编住宿的是双人标间,瓷砖地板水泥建造,内部设施与贵阳 200 元左右的酒店基本一致,也有自来水,电源也很充足,要比想象中好很多(由于没有 WiFi,出行前建议保证流量充足呦)。据说这里还有真正传统的蒙古包,如果要住宿的话可以提前打听一下预定。

草原骑马是必备的项目,如果害怕被颠簸,可以选择坐马车逛草原,其实,草原的马儿很乖很听话,为了保证安全,在马主人的调教下也不会 " 策马奔腾 " 的,只是载着游客慢慢的溜达在草坡上。如果你想要电视上才会出现的 " 奔驰 ",基本上不太可能。

特别的 " 诈马宴 "

到了晚上,希拉穆仁的餐厅就忙活起来了,因为要准备具备传统特色的诈马宴。诈马宴始于元代。这一古朴的分食整牛整羊的民俗,由圣主诺颜秉政发展为奢华的宫廷宴。本来,宫廷诈马宴已绝迹,烤全牛也已失传。 1991 年 8 月,内蒙在查询史料的基础上,恢复了诈马宴,令游人大饱眼福。在入席之前,必须要打扮成王爷王妃的模样,穿上制作精美的蒙古袍,走进金碧辉煌的大型蒙古包,享受当年元代贵族才有的待遇。

跟其他旅游区如藏区的 " 藏民家宴 " 不同,并不是简单的浅尝辄止。" 诈马宴 " 的食物包括 " 白食 " 和 " 红食 ",白食主要是奶片、奶酪等奶食品," 红食 " 包括烤包子、各种凉菜、炖羊肉、烤全羊等食物,还有一碗炒饭,绝对吃得饱饱的。还可以欣赏呼麦、长调、蒙古歌舞等少数民族艺术表演,大饱耳福眼福,感受非常美妙,席间还有敬酒的活动,不会喝酒的亲不用担心会被灌醉,酒的度数非常低。一百多位 " 王妃王爷 " 聚集在内饰豪华的蒙古包内大块吃肉、大碗喝酒,想想就特别激动。

诈马宴之后,就是篝火晚会,由于希拉穆仁草原昼夜温差很大,晚上的温度只有十二、三度,站在旁边观看时一边还直哆嗦(下次要多带点衣服来)。当夜幕降临时,住宿地中央的小广场上燃起篝火,晚会就开始了。专业演员载歌载舞的表演、飘然而起的马头琴声、精彩的游客互动,着实为整个行程增色不少。

沙漠 " 滑 " 起来

草原、大漠、戈壁 …… 来内蒙旅行,绝对少不了沙漠之旅。旅行的第二天,到访了中国首家沙漠度假地—— 响沙湾,地处中国著名的库布其沙漠的最东端,隶属于鄂尔多斯市,国家 AAAAA 级旅游景区,国家文化产业示范基地,拥有全世界最长的骆驼队—— 超过 500 峰。景区包含有莲沙度假岛、福沙度假岛、一粒沙度假村、悦沙休闲岛、仙沙休闲岛。

骑骆驼、滑沙、沙漠越野车、沙漠摩托车、歌舞表演、沙漠小火车 …… 在这里,可以选择的游玩项目很多。小编不得不说一说第一次尝试的滑沙,比滑草要刺激的多,工作人员将游客从 60 度的沙坡上推下,重力加速度的作用真有点吓人,要不是手向后摸下沙子,真有点担心会人仰马翻。

另一个有趣的项目就是滑索,单人固定在安全带上,从滑索的一头滑到另一头,虽然景区提示恐高症最要不要游玩,但由于下方全部都是厚实的沙漠,估计摔下去也不会受多大伤吧。有这一层 " 垫底 ",心里踏实不少,完全不用害怕,途中大漠的疾风与索道摩擦的声音,既有点刺耳还有点过瘾。

在响沙湾景区游玩一定要拿好手机,因为整个景区有多个索道,再加上步行、乘车,万一掉进沙子里面可能就捞不上来了,即便找到,手机进了沙子就很难处理。可以带一个手机防水袋防止手机进沙。沙漠太阳很毒,除了防晒霜以外,可以在当地买一个防晒面罩,既防晒又防沙。

羊肉美美吃起来

来内蒙吃什么,肯定是羊肉啊(这还用说吗)。下了飞机第一顿,就是在当地一家涮肉馆美美的吃了一顿涮羊肉。羊身上不同的部位,被切成了薄片,涮一会儿就熟了。口感脆嫩毫无腥膻味,再配上麻酱、韭菜花调制而成的蘸水,味道别提多鲜美了。同行的小伙伴吃不惯麻酱,用小米椒和香油调成了 " 蘸水 ",也是别有一番风味。不过小编不建议这样,就是要吃当地的特色风味啊。全部四天,吃了两顿涮羊肉,真是把五年的羊肉都吃足了。

不过,有时候,有些蒙餐厅做的羊肉菜肴,可能会有点膻味,害怕的亲们可以带点老干妈下饭。总体内蒙的饭菜口味偏咸,辣椒较少。这里的特色莜面值得一尝,无论是凉拌还是窝窝,口感都很劲道,也不会很腻,据说还有降脂的功效。

至于内蒙的酸奶,倒没觉得有什么特别之处,口感跟味道与贵阳差不多,真心太甜了。小编喝了一种没见过的 " 熟酸奶 ",比较甜,可能还加了奶油,味道醇厚。

如果想带点特产回家,呼和浩特有一个叫做蒙亮的特色商城,各种奶制品、皮制品、牛肉干应有尽有。可以选一些回家,质量还算不错,价钱小贵,牛肉干一百多元一斤,一双皮拖鞋 150 元。也可以在家乐福等大超市购买回去(小编觉得万能的大淘宝啥都有,所以没有买)。

最后说一嘴,响沙湾有个特色非遗表演《鄂尔多斯婚礼》表演,全是蒙古族演员用蒙语表演,期间穿插歌舞,个人觉得很不错,相比希拉穆仁草原的马术表演,小编更喜欢这个,民族风情更浓郁,值得一看。位于呼和浩特的内蒙古博物馆,免费参观,展品丰富设施完善,也是很值得参观的,居然还有个航天展厅,这才知道酒泉卫星发射中心原来在内蒙啊。

贵阳晚报全媒体记者 王蕾

责编 段筠 /编审李枫 /签发 蒲谋

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