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朱子故里-尤溪 的端午节怎么过?

2020-10-20 04:18    

端午节在尤溪叫作“五月节”,是尤溪最重要的“一年两节”(一年指春节,两节指“五月节”和“七月半”)之一。

那么尤溪的端午节有哪些习俗呢?

端午节的习俗

在尤溪包粽子叫作“裹粽”,品种主要是加碱的碱粽系列,有白粽(即只包有糯米,没有其他配料的粽子)、豆粽(糯米和观音豆等混合)、豆沙粽等,咸味粽品较少。粽子的个较小,为角粽形状,食用时粘白糖,享受甜美滋味。

民谚说:“清明插柳,端午挂艾”。端午节那天人们将艾草和菖蒲绑成一束,然后插在门框上,或是在门框两端分别插上一根艾草。

艾草所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇虫蚁,净化空气。古人认为,门框上的艾草,就像一道灵符,可以趋利避害。

赛龙舟是西滨镇西洋村每年端午都要举办的传统比赛项目,从1996年开始一直保持到现在。

每年端午,各村龙舟队早早来到鲈江,带上雕刻着龙头图腾的龙舟蓄势待发。鲈江河畔围满了各地赶来观看的老百姓,他们通过这种方式,祈祷我们的民族兴旺发达,人民生活顺风顺水。

在尤溪一直有五月五食田螺的习俗。当地人说,田螺性凉能清火明目。中国人有以物养物的习俗,即“吃什么补什么”, 田螺的样子就如人的眼珠,吃了像眼珠子的东西,想必就能补养眼睛了。

“五月节”那天,好客的尤溪人还会在家中置办午宴,请亲戚和族中长辈一起聚餐。白片鸡(整只用清水煮熟后抹盐切块)、切面和粽子是必备食品,一家围坐,热热闹闹的过节。

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