说起高尿酸，很多人自然会联想到一种现在很普遍的疾病——痛风病，这种病被很多人称为“富贵病”、“吃出来的病”，它与糖尿病、高血压病一样，成为一种难以治愈的慢性病。其实，对待痛风，防大于治，痛风最重要的生化基础是高尿酸血症，因此平时生活中只要注意控制好尿酸值就可以在一定程度上控制痛风的发作。
芹菜里面含有多种维生素，纤维素，以及矿物质，最主要抵制降尿酸的元素是钾元素，它可以有效的排尿利尿，增加尿液输出，从而让尿液中把尿酸带走，每天坚持吃芹菜，会使我们的尿酸渐渐降低
现在无论什么时候去买菜，都能看见新鲜的玉米。很多时候人们都会习惯将玉米剥干净拿回来吃，但是其实玉米须是一味很好的中药，它可以利尿消肿，平胆利肝。食用时可以取适当玉米须，煮水喝。对于尿酸高人群有促排的作用。
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葛根川穹茶
取葛根，决明子各8克，山楂、玄参、川穹各5克，一起开水焖泡5分钟饮用或者小火煎煮1小时取汤饮用，有明显降酸利尿作用，另外，还富含多种维生素、氨基酸和果胶等营养成分，有助于减肥。
空心菜
空心菜中粗纤维的含量较丰富，这种膳食纤维由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物，食后可降尿酸浓度。
山楂含黄酮类化合物，能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统的作用，可降低血压和胆固醇、软化血管，并能降低痛风并发症的发生；每天宜吃3-5克。
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艾瓜汤 将苦瓜切成片放盘子里面摆放整齐，上面用适量艾叶覆盖，上锅蒸3-5分钟，取出，晾凉，喝盘子里面的水。每日三次，对痛风发病期止痛有一定作用。
姬松茸
姬松茸对于肝肾的修复功能有帮助，可通过促进尿酸排泄，降低高尿酸血症者的血清尿酸水平。
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