村里常见的一种蔬菜，常吃可以清热解毒、降血压，现在看到还不晚
茄子含有维生素E，有避免出血和抗衰老等功效，常吃茄子，能够使血液中的胆固醇程度不致于增高，对延缓人体衰老具有很强的意义。下面清点一下茄子的3大功效及疾病的预防，或许你会对茄子另眼相看。
1、清热解毒
用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。中医学觉得，茄子属于寒凉性质的食品。
茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便干结、痔疮出血和患干冷黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。
2、降血压
茄子可以降低高血脂，高血压功效，详细办法如下：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚饭的时候，服用可有效降低和自愈。
3、保护心血管、抗坏血酸
茄子含丰富的维生素P，这类物质能加强人体细胞间的粘出力，加强毛细血管的弹性，降低毛细血管的脆性及渗透性，避免微血管破裂出血，使心血管保持正常的功效。
还有，茄子另有预防坏血病及增进伤品愈合的功效。
