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农村野菜降尿酸十分管用,路边有不少,你了不了解?

2020-10-22 17:21    

路边的野菜就是其中一种,这些野菜降尿酸很管用,在农村的路边都能看的,你见过吗。

黄花菜

黄花菜(学名:Hemerocallis citrinaBaroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。黄花菜的得名来自于它的黄色花朵,能做菜也能入药,所以得名黄花菜。黄花菜在一些野外农村都是比较常见的,入药清热利尿、解毒消肿、止血除烦、通乳。新鲜的黄花菜,先在热水里烫一下,否则有毒的,然后可;凉拌或者热炒,降尿酸可以用黄花菜打汤食用。

地菜

地菜也叫荠菜,有个美誉叫做“三月三,地菜似仙丹”在农村路边很多。是一种人们喜爱的可食用野菜。起源于东欧和小亚细亚, 目前在世界各地都很常见。地菜是一味灵药。民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。在中药里,地菜的药用价值很广泛,被誉为“菜中甘草”。为此,我还特意搜索了关于荠菜的医用价值,祖国医学认为:荠菜味甘、性凉,归肝、脾、肾经,有和脾、利水、止血、明目等效用。所以为了去火、怯风湿和治腰腿疼痛,湖南人每年的三月三这一天家家户户都会煮地菜鸡蛋,而且鸡蛋数量还必须是单数的,因为用湖南话说药方又名“单方”,所以鸡蛋数量要放单数的。荠菜的药用价值很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。降尿酸可以用地菜直接煮水食用,很多农村人喜欢用地菜煮鸡蛋。

地肤

地肤也叫做落帚、扫帚苗、扫帚菜,就是人们常见的扫把树,不过这种野生植物也可以做菜食用。地肤利小便,清湿热,治小便不利。其嫩茎叶可供食用,是一种含高胡萝卜素和高钾、铜的半野生蔬菜,一般沸水焯后炒食、凉拌或做馅。高钾质可以很好促进尿酸排泄,平时可以用嫩茎叶煮汤食用。

蒲公英

蒲公英利尿最厉害了,有着尿床草的美称。蒲公英在农村到处可见,也是中医最常用的草药。蒲公英可以很好的清热解毒,利尿下火,催乳。降尿酸可以用蒲公英根煮水饮用,不过中医降尿酸通常会搭配一些药材,降尿酸效果会更明显,还能缓解痛风。

蒲公英菊苣茶

材料:蒲公英根10克,菊苣根10克,栀子8克,百合葛根,玉兰根桑叶,芡实沙棘各5克。

做法:降材料捣碎,倒入茶煲煎水,出味即可饮用,每日一剂,更简单的方法直接冲泡袋泡茶饮用。

农村这些野菜可以很好的帮你降尿酸,建议尿酸高的朋友平时要注意忌口,多运动多喝水

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