“准成品菜”的出现是一种顺应餐饮发展趋势的产物。首先，它可能会释放并满足消费者在家消费餐饮出品的需求，这一消费场景虽不如快餐高频，不如堂食普及，但用户规模远大于二者，并且不算低频的需求，比如一家三口或小两口吃饭，除了一般的家常菜，想吃餐厅的饭菜，那么就可以通过订购“准成品菜”的方式来满足，比如节日聚会，一家人就可以不在餐厅吃，在家里通过“准成品菜”的傻瓜出菜方式就可以很快很高效的做出一大桌可口的饭菜，而且，目前餐饮品牌因为门店和人员成本高涨，传统正餐正在衰落，转向休闲餐和特色简餐领域，但传统家常菜的需求却仍然存在，人们吃一口宫保鸡丁的需求是永恒的，所以看来，“准成品菜”借助中餐标准化和互联网工具，以及餐饮业这一波消费升级的大趋势，可能会“创”出一片新市场。
