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秋天里,常吃粳米好处多,但切忌与一物同食,偏偏很多人犯错误!

2020-10-24 16:44    

大家好,我是小妹教你养生,很感谢趣友们阅读我的文章,下面我要给大家讲的话题是:秋天里,常吃粳米好处多,但切忌与一物同食,偏偏很多人犯错误! 那么,大家一起跟小编来了解一下吧!

粳米俗名大米、精米、硬米、白米、肥仔米。它是稻米中谷粒较短圆、黏性较强、胀性小的品种。我国各地均有栽培,以北方为多,有早、中、晚三收,即在六、七、八、九或十月收成熟果实,晒干,碾去皮壳用。实际上,粳米只是大米经常被食用的一种。全世界有二分之一的人口以之作为主食,其粥有“世间第一补”之美称。

另外粳米可用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足,口干渴等。

秋天里,吃粳米好处很多,但是切记不可以与碱同时吃,粳米和碱相克,因为粳米含有较多的维生素。维生素在酸性环境中很稳定,在碱性环境中很容易被分解,所以不适宜和碱搭配同食。

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