在南昌,躁动的夏天,也许这里是可以让你放松身心、开怀畅饮的奇妙地方,也只有宵夜才足够称得上是这个城市里的兴奋剂了!
这里便是故事开始的地方,因身处大学与地铁附近,不知藏着最有江湖气和格调的宵夜和无数青春回忆...
这就是南昌紫荆路,这条包揽了南昌三所名校学胃的夜市,被无数美食包围,让每一个来到这的人应接不暇
而对于混迹于紫荆路的南昌人,根本不用多抬脚,往里走几步路,就能坐拥整条街的小吃美食
这家店主打的是卤猪脚,据说用了多种中草药调味,酱香浓郁。一个猪脚个头也比较大,相当肥美,啃起来很有满足感
精品水果、新鲜水果在这里,每天晚上水果摊前的人都会爆满。
紫荆路夜宵摊的老板都比较任性,卖啥全都直接写上去当店名,这里你想吃的都有,更不用担心你的钱袋子~
这种脆皮的年糕超级好吃哦
看上去是不是很有食欲?
这是苏州的名吃,溜达的时候随手买几个边溜达边吃,好不惬意
这种果冻没吃过吧
也是最多的鱿鱼,不过这家感觉做的很好吃,还有这个大面筋。
住在附近的好处就是能亲眼目睹猪蹄从7元涨到10元,嘴里喊着吃不起了吃不起了却一次又一次地掏钱包买来吃。可见夜市猪蹄的魅力!
土家酱香饼
还记得来不及吃早餐赶去上课的大学时光,让室友帮忙带三块钱酱香饼,在课桌前偷偷吃的日子嘛~
生意非常稳定的一家小摊,一张饼出锅大概五六分钟内就能卖完,经常要排队。大部分人都是只买两三元边逛边吃
刚烙出来的饼酱香扑鼻,酥脆可口,甜中带绵,吃完美美两行热泪都流下来了...
印度飞饼
美美老远望见印度飞饼前的人络绎不绝,老板更是一言不合就甩起来,超级卖力,据说他为做生意被店铺压弯了腰,有点心疼...
的美美点了一份香蕉和榴莲的,真的好恰!薄饼脆香不腻,咬上一口,夹心的香甜香蕉片与薄饼融合的恰到好处,吃到停不下来!
臭豆腐
“长沙臭豆腐,不吃等于白来 ”,原本是用来形容长沙臭豆腐闻名,如果你受得了这股味,来了紫荆路不尝尝臭豆腐也等于白来
黑色的外皮下锅不久,就开始冒起滋滋作响的小泡泡,捞起来浇上早已调好的酱料、蒜汁和香菜,一口咬下去酥脆到底
诺,这是属于你的紫荆路臭豆腐,请接好~
四川凉拌菜
和其他摊前升腾的烟火气相比,四川凉菜清新脱俗的像一个小仙女,选好了荤素搭配放在盆里拌匀装盘便可以开吃了!
这条街上分别有两家凉拌菜,靠近路边的这家人气更高,路过买点回去边看世界杯边吃,简直不要太爽了~
有味儿,打包回家,够味!
甘梅薯条
一对年近花甲的夫妻经营着这个小摊,美美也是看着他家涨价的,但生意火爆程度不减当年
苏州梅花糕&钵仔糕
“老板来个梅花糕!”,“你要香蕉还是红豆的哟。”这种对话,只出现于刚来此地的新吃货。
梅花糕两种口味,一块2.5元,即使摊上没有任何标识,也无人不知道。虽然好吃可还是要提醒你小心点,别烫着...
还记得小时候特别喜欢吃钵仔糕,左右手各拿一个,感觉就像拥有了全世界!
小小的杯碗装着晶莹透亮的钵仔糕,1.5元两个,口味有蜜桃荔枝芒果西瓜菠萝葡萄....
狼牙土豆
别看狼牙土豆卖的便宜,这手艺可是炸薯条们学不来的,土豆被切成狼牙棒模样,伴上正宗的麻辣味和葱花,软糯鲜辣
正宗上饶鸡腿
在许多人眼里,上饶鸡腿绝对是一个神奇的存在,个头大肉质嫩,既能下酒、又能当菜当零食,老板超热情很亲切的哟~
胡氏南昌拌粉拌面
在紫荆路,专门卖拌粉的不多见,而这家竟然什么牛肉牛杂都不加,可是来往的人一直不断
随便一搅料都翻了上来,白烟香到直往鼻子里窜!一筷子把上了色的米粉都夹起来,嘴巴要张得够大吃得才够爽
老地方烧烤
紫荆路的两旁都是烧烤区,弥漫的孜然香气,引得人逐渐食欲大开,盯着忙碌的老板来来回回送烤串的身影,咽下口水
盼星星盼月亮盼来了烧烤,顾不得多拍上几张照片,抓起一串就送入嘴里。典型的南昌烧烤,偏重口,但孜然味很香,也没有乱七八糟的调料味喧宾夺主
事先卤过的鸡爪,入口即化,咬下去就是满满的胶原蛋白,吃了两串嘴巴都要被糊住了,绝对是必须点的菜品
(白天去了就拍了,晚上吃完忘记拍只有这张了...)
这些只是紫荆路的冰山一角,这里还有着夏天必备的自制冷饮、总是给你少掉零头的好心水果摊老板...
最后也舍不得离开...
在南昌宵夜,其实只是在用地道的方式浪费时间,即使它消耗了一整个晚上
紫荆路路上各种香味于夕阳交汇的时候飘出,勾引着无数南昌崽里子们的胃
说不上为啥来这,就只是一句曾经的习惯,“走,去紫荆路宵个夜.......”
吃得酣畅淋漓,恨不得抱着肚子才能迈动步伐,而属于南昌夏天的夜晚,才刚刚开始
数十年如一日,用人情勾勒出的味道,紫荆路路上的宵夜不走一个?
在南昌
没有什么事儿是吃一顿宵夜解决不了的
如果有,那就吃两顿!