经常做饭炒菜的人，都知道花椒。尤其是在做一些凉菜品的时候，用花椒或者是辣椒榨出来的油，散在凉菜上面，香味就会很快的弥漫出来，增进我们的胃口。
有增香去腥的作用，在炒菜的过程中就可以充分的利用到。但你知道吗？花椒除了可以用来炒菜，还可以用来泡水喝。如果你平时就有爱喝一些茶饮的习惯，那么花椒也可以当你平时膳食的一种，用来泡水好也是一种养生的好做法。
冬天经常用花椒泡水喝，食疗好处1：保暖驱寒
花椒既是食材的一种，同样它也是一种药材，且不单单可以用来做菜，还可以用来泡水，或者是用来泡脚。它是属于阳性的食物，味道心麻。对于爱吃辣的人，在做菜的时候放上几颗，或者是拿它来泡水喝。
有保暖驱寒的作用，还可以增强我们的食欲，适合食欲不佳的人群食用。
冬天经常用花椒泡水喝，食疗好处2：祛湿
因为饮食习惯以及天气的原因，很多体内出现了湿气的现象。那我们应该怎么判别呢？当你每天早上起来之后，都觉得头晕头疼，感觉身上有湿乎乎的感觉。
如果排便的时候，还经常出现大便粘马桶的情况，就可能说明你的体内有湿气了。花椒在《本草纲目》中记载：“有散寒祛湿、美容养颜、驱寒润肺等好处”。你白天可以用花椒泡水喝，晚上你还可以泡脚用。
但这里大家要注意的是，本身有一些疾病的人群，如静脉血栓患者、糖尿病患者、静脉曲张患者等等，不要用过热的水去泡脚，反而容易刺激血管，对病情造成不利的影响，甚至是加重病情。
所以，不管是健康人群，还是有疾病的人群，如果你要用花椒去泡脚的话，水的温度不要过烫，合适的水温即可。
冬天经常用花椒泡水喝，食疗好处3：缓解痔疮病症
有痔疮的人，往往是非常痛苦的。教大家一个办法，就是用花椒制作的花椒水，拿一个布袋装进去，用这样的小包熏在有病症的地方，能够起到一定的杀菌抗炎、止疼痛的效果，进而对这种病症有帮助。
同时，在平时的时候要多喝白开水以及每天做适量的运动，促进肠胃的蠕动，减少肠胃的压力，对这种病症也是一个很好的辅助功效。
