《完美的餐厅》本周正式收官，在收官之际，为了感谢粉丝们一直以来的支持，节目组通过筛选方式从众多粉丝中挑选了一百多位幸运粉丝作为收官百人盛宴的客人。是的你没听错，这次收官的挑战项目就是完成百人盛宴，不过值得一提的是，就因为工作量巨大需要制定合理方案，王菊跟薛凯琪都闹分歧了，到底怎么回事呢，来看看！
嘉宾们出发前往餐厅，不过来到餐厅的那一刻却被眼前这壮观的一幕给吓坏了。两个餐厅，无论是过道还是走廊，还有女生餐厅的露台都摆满了桌子，看样子今天的客人一定很多！
根据节目组的安排，最后一期的任务就是完成100份完美套餐，也就是说今天现场至少会来100位客人，而离开席的时间却只有3个小时了。回想当初嘉宾们为了平时的客流量都累的死去活来，这次一下子要应付一百多位客人该怎么解决呢，毕竟嘉宾们也不是专业厨房呀！
不得不说节目组还是想得非常周到的，为了应付一百多人的宴席，在男女餐厅都摆满了各种蔬菜水果，任嘉宾们挑选，所以大家的弹药是充足的，唯独这时间和分工的安排要仔细研究一下，毕竟是一百多人的大场面，如果不好好安排一下的话，不但忙不过来，很可能会一团乱！
薛凯琪作为女生餐厅的店长，黄明昊作为男生餐厅的脑力担当，首先就想到了合作完成挑战。其实这也是节目组的意思，因为节目一直以来男女餐厅都是竞争关系，即使有合作也是要比拼营业额的，而这次收官就是要让男女餐厅来一次纯粹的合作，无关营业额，当然这主要是表达团队合作精神嘛！
既然谈到合作，那么首先就要有人制定合理的应对方案，这就是考验嘉宾们统筹协调能力的时候了。薛凯琪作为店长，同时也是这群人里面最年长的，所以她必须首先发言，把大家的热情调动起来。其实薛凯琪的方案很简单，简单讲就是轮次出售一种套餐。我们先不管这个方案好不好，因为薛凯琪的方案只是起到了抛砖引玉的作用！
果然，当薛凯琪提出方案之后，王菊就表达了不同看法，王菊认为应该同时准备三种套餐，等客人到了之后，再依次出售，这样就会比较快一点。我们先不管谁的方案好不好，重点是因为薛凯琪的提议，大家已经在开动脑筋想办法了，可以形成良性循环。但问题是当王菊表达完了之后，薛凯琪却不同意了，突然说“不是...”，有趣的是薛凯琪话还没说完，却被陈立农给打断了！
陈立农倒是挺有礼貌的：不好意思，其实我有另外一个想法，你们可以参考一下！大家可以注意，陈立农应该是早就想好怎么办了，但他为何直到现在才说呢，其实很简单，毕竟他是后辈，在座的前辈没发话，他怎么好喧宾夺主呢！
陈立农的方案主要有4点：首先就是要明确分工，谁在内场谁在外场，其次要选出大家拿手的最简单最丰盛最快的一道菜，再者没有工作的人员必须去帮助今天的主厨，最后在备料时间我们尽可能的把所有的套餐做完！
天啦，突然感觉陈立农好厉害，全场这么多人，唯独他想得最全面，因为当大家听完他的方案之后，都闭嘴不说话了，众人纷纷点头。其实早在以往几期节目中大家就发现陈立农工作状态完全不同，比如大家在厨房边吃边做的时候，唯独陈立农在默默的备菜，要知道这可是佘诗曼点名表扬过的呀！
最后更让人意外的是，当陈立农把方案制定好之后，薛凯琪让大家报一道自己的拿手菜，所有人都说出了自己的拿手菜，唯独陈立农却主动说“我负责外场”！要知道外场可是一百多人的场面呀，一个人负责外场工作量不小啊！
其实大家心里都清楚，外场是最苦最累的活儿，不但要帮忙主厨打杂，还是要端茶倒水上菜，一个人根本忙不过来，不过还好这次大家齐心协力，一百人的宴席挑战成功！
