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椰蓉草莓大福

2020-11-01 20:15    

草莓季怎么能少"她"呢!吸引眼球的少女色,那个不爱!

By 妞妞仔仔多多

用料

糯米粉 140克

玉米淀粉 20克

白糖 15克

玉米油/黄油 6克

牛奶 180克

草莓 9个

做法步骤

1、草莓用盐水浸泡后洗净控干水分

2、所有粉类倒入容器里搅拌均匀

3、倒入玉米油

4、倒入牛奶

5、搅拌均匀

6、搅拌好的

7、大火蒸15分钟即可,我没有盖保鲜膜

8、蒸好的,上面有热蒸汽滴入的很少的水,倒掉就好,当然你也可以用保鲜膜包好。

9、准备椰蓉

10、放冰箱冷藏半小时后揉合均匀,不冷藏的话特别沾手,也可以事先炒一些糯米粉做手粉。

11、分成剂子

12、用手扯开或者擀开都行,沾的话用椰蓉当手粉。

13、包入草莓

14、像包粽子一样包好。

15、包好了

16、椰蓉的味道扑鼻而来加上草莓酸酸甜甜的香味,简直就是停不下来啊!

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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标签:椰蓉 大福 草莓

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