在农村有很多野草，它们有的能够给人带来很大的益处，所以大量被人们种植。在农村有些野草还是著名的药材，在农村就有一种叫做“苍术”的植物，它的价值就十分珍贵，它长得像刺儿菜，是一种珍贵的药材。
苍术能够燥湿健脾，有“运脾药”的说法，它常常用于风湿病、腰膝酸痛、风寒湿症，同时还可以治疗食欲不振、腹胀不消化等症状，是一味难得的化湿药材。它的根部入药，价值十分珍贵，但是建议大家见到小苍术不要采挖，因为它需要4年以上才能入药，具有药用价值。
苍术主要分布在我国内蒙古、陕西、河南、山西等地，在我国四川、安徽、长江中下游等地也有分布，它晒干了之后能够入药，产量还是比较低的，一般亩产只有400斤左右，在市面上价格则较高，大概在80-120元1斤左右。
苍术种植则十分不容易，市面上也是根据它的有效成分然后决定它的价格，通常来说人工种植苍术比野生所需时间长，目前在东北三省等寒冷地区种植大概需要6年左右，而且也可以用野生苗来驯化，注意需要注意排水，以免出现烂根。
苍术除了药用，还能提炼精油，它的根部气味则十分浓烈，还可提炼苍术油，并且也可作为香料使用，价值还是挺高的，在20世纪末期，我国的大量苍术出口到韩国和日本等国家，作为拜佛用的香柱，当时价格十分便宜，大概只要几元钱一斤，后来大量采伐，导致它价格上涨，到了人工种植的境地。
因为苍术价值十分珍贵，大家如果在野外遇见这种植物，一定要保护这个植物，不要忽视它们，但是大家如果要药用，则需要咨询当地医生。在此，祝大家健康。
