红枣鸡蛋汤的做法

原料

鸡蛋30克、红枣20克、桂圆肉20克、食盐适量。制作步骤

1、红枣去核洗净，切成丝状，桂圆肉浸泡洗净。

2、砂锅内注入适量清水，放入红枣、桂圆肉，中火煮20分钟

3、将鸡蛋去壳，打入汤内，煮15分钟即可。养生功效

红枣鸡蛋汤简单易做，营养丰富。如果喜欢喝甜汤，可在煲汤时把食盐换成冰糖，味道更佳。这款汤具有健脾养胃、养血调经的功效，适合经后、产后血虚引起的头晕、眼花、心悸、精神疲乏者饮用。（准爸爸准妈妈们记得收藏）