随着人们对健康养生的不断重视，越来越多食物好处被人们分析出，以前仅仅当做零食的一些水果，现也被不少人列为养生食物，有这样一种果子，个头不大，好处却挺多。
蓝莓分为两种，一种是矮脚野生，颗粒小，却含有丰富的花青素，另一种为人工培育，不仅果实大，还增强了口感以及人体对花青素的吸收。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。
蓝莓果实有极强的药用价值及营养保健功能，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。
蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高，还有蓝莓中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素，蓝莓中这些富含的营养元素都高于其他水果富含的营养。蓝莓中还包含着丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素，这些矿物元素的存在比例明显高于其他水果。
蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，对于抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果，同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能、增强儿童骨质密度、防止便秘。
蓝莓的功效有：
(1)降低胆固醇可以减少得冠状动脉疾病的机率，进而预防心脏病发作及中风。
(2)维他命c是抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症。此外，它还能增强对感染病的抵抗力。
(3)钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。蓝莓亦含丰富vitamin a、c、p、红酒素sod、黄酮类、钾和丰富果胶等成分，除了对保护眼睛视力功效显著外，更可保护心脏、心血管系统健康、增强心脏功能。
（4）蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
（5）蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。
除了以上，蓝莓还有其他不少的好处，例如降低胆固醇、促进心血管健康，增强心脏功能等等诸多功效，因此别看它小，食用它的好处却很多！
