- 纸包鸡腿 -
[ 食材 ]
鸡腿、西兰花、胡萝卜
白洋葱、蜂蜜、酱油、米酒、姜末
[ 做法 ]
1.鸡腿用姜末，酱油，蜂蜜，米酒腌制，放入冰箱。短则4小时，长则一天。
如果你懒得洗碗，用保鲜袋装着鸡腿腌制，连碗都不用洗啦。
2.西兰花切小朵，白洋葱和胡萝卜切块。
你们不一定要用这三种蔬菜，放自己喜欢的就行。
3.取油纸，将三种菜整齐铺在油纸上，放上腌制好的鸡腿，稍微撒点胡椒粉。
4.油纸折叠包好，烤箱预热，纸包鸡放入180°C烤30分钟左右。
烤的时间依据鸡腿的大小来定，如果想要鸡腿能烤到外皮金黄要烤40分钟，如果只想肉嫩汁鲜，烤20分钟左右就足够了。
撕开油纸的一瞬间，香味扑面而来！把鸡腿连皮带肉地切开，丰润的鸡汁都要流出来了。
外层的油纸锁住了肉汁和水分，鸡腿的口感柔嫩多汁，非常入味。
大咬一口，细嫩又入味，好吃得嗷嗷叫~
