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手工巧克力棒

2018-04-14 19:07    

食材

普通面粉 200克 (即中筋面粉)

细砂糖 40克

巧克力 100克

装饰糖果 若干

黄油 60克(室温软化)

蛋清 60克

做 法

1. 将普通面粉200克,细砂糖40克,黄油60克,蛋清60克倒入容器

2. 将混合物搅拌均匀,揉成面团

3. 将揉好的面团擀平后切成长方形,接着将长方形切成饼干条

4. 切好的饼干条摆在铺好油纸的烤盘上,放进预热好的烤箱中,上下火170度烘烤15至20分钟

5. 将巧克力隔水融化,并将饼干棒的三分之二蘸匀巧克力酱

6. 再将巧克力棒蘸满装饰糖,漂亮又美味的巧克力棒就做好啦!

Tips:

1. 饼干一定要切的大小一致,防止烘烤时不均匀。

2. 黄油室温软化即可,不能融化过头。

(版权说明:我们尊重原创,重在宣传美食,版权归原作者,如有侵权请联系删除)

标签:巧克力 手工

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