奶香红薯丸子的做法

主料

地瓜3个，糖少量

黄油少量，糯米粉适量

水少量， 奶香红薯丸子的做法步骤

1.蒸好的地瓜片，趁热加入适量白糖和黄油（喜欢甜的就多放点糖），压成泥。

2.压好的地瓜泥加入适量糯米粉和水，揉匀。

3.搓成丸子（可以做成自己喜欢的样子）备用。

4.热油下锅，小火慢炸。不时翻动一下丸子。

5.等到丸子浮起来了，炸到表面金黄出锅。