凯瑟琳·布拉干萨（1638-1705）作为将红茶传至英国的王妃而留名青史。
凯瑟琳是葡萄牙国王布拉干萨公若昂四世的次女。在她出生后仅仅两岁时，就订立了政治婚姻，要嫁给当时10岁的英格兰王太子，也即是日后的查理二世。
政治婚姻的背景在于1640年，父亲若昂四世宣布从西班牙独立，因此展开了与西班牙的战争。葡萄牙面临窘境，便忍痛与英格兰缔结同盟以渡过困境。然而英格兰发生了奥利弗·克伦威尔领导的清教徒革命，查理一世被处死，进入英吉利共和国时期后国家陷入混乱期，婚约长久未能实现。
克伦威尔死后，流亡至法国的查理二世被召回国内，1660年君主制复辟。查理二世为重整脆弱的财政状况，也为了不让荷兰独占东印度群岛的利权，决定与葡萄牙合作。
两国的想法一致，政治婚姻时隔22年终于得以实现。1662年，凯瑟琳携7艘船抵达英格兰，作为嫁妆，除了印度孟买的所有权，还带来了大量的砂糖和东洋的家具与茶具，同时也带来了红茶。据说红茶是担心自身健康的凯瑟琳作为药品而带入的。
据传凯瑟琳作为美丽而高贵的新王妃而大受民众欢迎，但同时由于头发和眼睛都为黑色，而葡萄牙的宫廷礼服并不是在英国流行的法兰西风格，而被视作土气，贵妇间均对王妃评价冷淡。
关于嫁入英国的凯瑟琳，评论家安东尼·汉密尔顿写下了这样的报道：
新王妃嫁入我国，却无法为宫廷增光添彩。王妃的容貌并不华贵，侍从们身上也难以感受到精气神。
结果，对凯瑟琳而言这次出嫁十分不幸。丈夫查理二世以拈花惹草闻名，一生中仅获得公认的情人就有14人，生下的庶子也有14名。有这样一件事：
查理二世前去情人的住所时，有一个3、4岁的小男孩从他身前跑了过去。情人说道：“孩子，快过来打招呼。”查理二世便问她孩子这么大了，还没有名字吗？
标签于是，情人回答道：“生下来后父亲一次也没来看过，所以没有名字。”
凯瑟琳定下和查理二世一起住在汉普顿宫后，被公认为第一情妇的卡斯尔梅恩伯爵夫人芭芭拉·维利尔斯却放言也要住进宫殿，引发了骚动。
国王的情妇络绎不绝，据说宫殿中的凯瑟琳为了缓解寂寞，每天会喝好几次从祖国带来的红茶。
在英国的王公贵族间，传说凯瑟琳是用红茶缓解国王花心带来的空虚寂寞的可怜王妃。然而红茶只有非常富有或是身份高贵的人才能拿到，凯瑟琳却用如此珍贵的茶来招待客人和来访的贵妇。王妃的茶渐渐变得有名，最终成为了贵妇们艳羡的对象。想要同荷兰女性一般，一天一次用中国的漂亮茶具优雅地喝茶—这种期望在贵妇间逐渐高涨，“茶是配得上贵妇人的饮品”的想法推广开来。
凯瑟琳在1669年前曾数次怀孕，但没能产下子嗣。1685年2月查理二世去世后，凯瑟琳留在了英国，直到1693年才回到了阔别31年的祖国葡萄牙。
葡萄牙在与中国的贸易中没有像荷兰一样表现出对茶叶的兴趣。但因为是葡萄牙的王女才能享有的奢侈品茶爱好，却将红茶文化带给了英国。作为其中的核心人物，凯瑟琳的名字将被人们铭记在心。
文章 摘自《红茶之书》
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