菠萝炒饭
果香浓郁,回味无穷。
食材
菠萝半个、鸡蛋1个、米饭1小碗、黄瓜半根、胡萝卜1/3根、葱3根、油少许
标签
补锌开胃、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、花样创意、各种饭类、18m+
难度
★★
1、菠萝对半切开,用刀画小方格。
2、用勺子将菠萝挖出来。
3、黄瓜、胡萝卜洗净去皮。
4、黄瓜和胡萝卜洗净切丁,葱切末。
5、锅内倒少许油,倒入打散的鸡蛋液,炒熟盛出。
6、锅内放入葱花爆香。
7、倒入胡萝卜丁和黄瓜丁,大火翻炒2分钟。
8、倒入鸡蛋翻炒均匀。
9、倒入米饭,翻炒均匀。
10、关火,倒入菠萝,用余温炒均匀,盛出摆盘即可。
小贴士
1、步骤1画方格的时候不能切到底。
2、步骤2,要把菠萝碗中多余的汤汁也倒出来,不然炒饭就太湿了。
3、配菜可以自行搭配,大宝宝吃,可以酌情调味。
酸甜的菠萝搭配各种蔬菜做炒饭,用菠萝当碗,造型漂亮,可以帮助不爱吃饭不爱吃菜的宝宝打开胃口。做法简单快手,妈妈们值得一试。
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作者授权:番茄麻麻专家审核:苏蒂小骑