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还想去海南看海?你out了!重庆这家餐厅把海都搬进解放碑了

2021-11-05 18:04    

重庆作为大中华西南地区最大的城市,繁荣且物产丰富,最不缺的大概就是各式各样的美食,其中海鲜以它独特的味道也在重庆美食界占得一席之位,今天要来给大家推荐的这家餐厅明明可以靠颜值,却偏偏要拼味道还要耍个小浪漫。

最关键的一点就是全心为顾客着想,所有食材均为鲜活且最优质食材

当你走进这间餐厅的时候,就会被这样浪漫的蓝色给深深的吸引,迷幻一般的颜色,让你整个人都沉浸在海洋的怀抱里,绝对的浪漫舒适。

装修主打海洋风格,甚至把整个大海都搬到餐厅里面了,海洋3D效果的地面,深蓝色透着干净和明亮,五彩斑斓的热带鱼群在餐桌边畅游,有那么一瞬间仿佛置身海底,整个餐厅都透着一股华丽、浪漫的气息。

既然是海鲜餐厅,海鲜自然不会少。前方高能,自备口水巾,准备开启今天的浪漫美食之旅。

大闸蟹,阳澄湖边出产,每只都有“魔鬼身材”,个个大小均匀,颜色看着真的超级有食欲,已经迫不及待了。

全部都是蟹黄!蟹黄!蟹黄!吸溜一口,融化在嘴里的鲜美,吃完嘴巴里黏糊糊的,幸福感爆棚。

椒盐爬爬虾,个头比手掌大,椒盐的味道特别香,而且很入味,肉多、鲜嫩。剥爬爬虾是一个很恼火的事情,而这家店还可以给剥虾!!!爬爬虾全部去壳,完全不用担心扎到了手,真诚地示爱予你,你只需要拿着愉快的享受爬爬虾的肉质即可。

生蚝,这家店有纳米比亚生蚝和法国吉拉多生蚝,纳米比亚生蚝是世界上最好的生蚝之一,而吉拉多生蚝更是生蚝中的“劳斯莱斯”。纳米比亚生蚝的海水味不是太重,略带有其他矿物质的味道,入口有果木的清甜和浓郁的奶香,蚝肉丰满,让人吃一口就记住他,闻之海洋清澈,食之甘甜滑嫩海鲜之味回味无穷,深深怀疑以前吃到的都是假生蚝

花甲吐沙分拣8次筛选入锅,个大肉厚鲜香肥嫩,完全无沙粒感,只为让你体会厨艺匠心

三文鱼,来自丹麦法罗群岛,三文鱼贵在一个“鲜”字,这道三文鱼刺身色泽自然,肉质有弹性且肥美,入口带着一点微微的甜味,怎么吃都不觉得腻。

海螺为法国格兰维尔海螺,脆爽回鲜!与其他海螺的软绵口感截然不同!个头超级大,用手一扯就把螺肉拉出来了,肉质紧实Q弹,鲜甜的不得了。

鹅肝寿司,看着金灿灿的颜色,完全的视觉享受,放入口中,外脆内嫩,入口即化的感觉,真是回味无穷。

葱香小河虾,别看个头小,但是味道真的好,肉也比较多,一口一个再适合不过了,带着壳一起嚼,伴随着葱香的清新口味,特别下酒。

泡椒豆腐,虽说这家餐厅主打海鲜,但是这道豆腐真的做得很好,豆腐煎过,外面有点脆脆的,里面软绵绵的,带着泡椒的味道,实属一道下饭菜啊。

果舒缤纷卷,味道带着一点甜的寿司,有一点果香味,也是一道颜值颇高的食物。

椰奶冻,椰奶味道极其浓郁,香味十足,微微带着一点甜,口感软绵绵的又有一点Q。

星空酒,颜色深邃,而且真的会看到星空,跟餐厅的环境非常搭,口感也是棒棒哒,上桌的时候更是流光溢彩的。

自制酵素果饮,酵素果饮本身对身体是有好处的,它是上好的水果发酵而成,单是看着就非常漂亮,也非常的好喝。

这家餐厅不仅有海,还提供鲜活海鲜,所有海鲜均是现点现杀,更是将来自世界各地的新鲜食材,以最快的速度、精湛的制作,让消费者能够品尝到新鲜的美味。它还有个很优美浪漫的名字——深爱及海。

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