前不久，江苏高邮的长寿老人姚翠英老太迎来了百岁寿辰,当天2000人给她祝寿，场面十分热闹，看着满场的"寿"字，老人和家人一脸的幸福。老人的长寿秘笈是什么呢？
一、喜吃咸肉，早上一杯水
说到姚翠英老太为何能活到一百岁，老太和其家人道出其中的"秘笈"。
奶奶喜欢吃咸肉，一直以来就是这样。老太的孙子介绍，在他们的印象里，奶奶特别喜欢吃咸肉，虽然每次吃的肉不多，但一直以来的"坚持"，让他们印象较深刻。老太吃饭一般荤素搭配，少食多餐。
姚翠英老人透露，其实她还有一个习惯，就是每天早上喝一杯清水。每天早上，她先喝一杯水，然后开始新的一天的生活。
二、四个不食，还爱做家务
这些年来，老人从不喜欢吃这四样东西，牛肉、黑鱼、黄鳝、甲鱼。
对于这些食物，老人从来没有说要吃过，也没有人看到她吃过，家人解释这可能与生活坏境有关。我只要有空，就帮他们干点活。姚翠英如今体力不如从前，但她还保留一些生活习惯，就是做一些自己力所能及的家务事。晚辈们工作都很忙，为了给家人减轻点负担，她就帮忙做饭。老人说做家务除了能锻炼身体，还能享受家人团聚的幸福。
三、头脑灵活，不识字却爱学习
老人喜欢听戏，喜欢看电视，喜欢跟人聊天。
老人的思维很灵活，很少有人能跟得上，老太心灵手巧，家里人的衣服全是老人自己做的，不管是什么款式，老人只要看两眼，就能自己动手，将衣服做出来。对于老人，家人都是当"宝"养着，称家里有这样一位百岁寿星，是他们一家人乃至当地人的福气。也许保持乐观开朗的心态才是老太太长寿的秘密！
