主料：富强粉300克 黑胡椒粉3克 芝麻6克 盐8克 孜然粉8-10克 植物油适量 酵母粉3克 油酥2份
下面我们来学习一下五香烧饼的做法吧！
1. 温水泡发酵母慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状。
2. 把雪花状的面揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。
3、3. 面团变到两倍大放岸板上揉2-3分钟再排气。
4. 排完气的面粉分成两份，取其中一份擀成2厘米厚的面片越薄越好。面片上撒盐、胡椒粉、五香粉、孜然粉，再倒上油酥。
5. 把面片从边上开始卷起来成长条状再切成六个小剂子。
6. 剂子两头对折揉成圆球形。
7. 把圆球摁平沾上熟芝麻。
8. 饼铛插电开下健，刷油放饼1分钟后翻面把烧烤健也摁下，直到两面金黄就可以了。
9. 成品的样子。
