人家都说好吃不过饺子,我的老公就是一个超级爱吃饺子的人,以前我不会包饺子的时候,每次到超市看到有卖现包饺子的,他都是挪不开步子的,一定要买上两斤回家吃。后来跟婆婆学会了包饺子,现在呀,以前不爱吃饺子的我都成了地道的北方媳妇,哈哈哈哈。。。。。。然后呢,我最近又学会了包水晶饺子哦,特别想分享给爱吃爱生活的人们!
是不是觉得很漂亮呢?下面就给大家介绍他的具体做法哦!
第一步:西红柿切丁,打两个鸡蛋,锅中放油用筷子划散炒熟,放入碗中加入葱,盐,蚝油,生抽,胡椒粉搅拌均匀备用。
第二步:马铃薯淀粉用温水和成面团,分成剂子擀成薄片,包上准备好的西红柿鸡蛋馅。
第三步:做成的饺子放上锅蒸10分钟,水晶饺子就出来啦!