说到韭菜,这应该是很多人都吃的吧。韭菜能做成各种好吃的美味,可以用来烤着吃,还能做成馅料,当然最为常见的做法,还是做成韭菜炒鸡蛋啦,或者是做成韭菜肉丸汤之类的。
但是我最近学会了一招,就是把韭菜和这香干一起炒,没想到我那个不喜欢吃韭菜的老公,现在天天念着要吃,吃了一周都还没有腻,我这个做的人都看腻了。
这韭菜对身体是有很多好处的,能补充各种营养物质,大部分的人都是适合吃的。做这韭菜炒香干,其实做法很简单的,先是要准备好新鲜的韭菜,因为韭菜很容易就变干了。
准备适量的香干,先将香干炒一下,放上适量的盐,或者是生抽之类的,自己喜欢的调味品。等到香干炒出香味的时候,再放上切好的韭菜。
这够新鲜的韭菜,吃起来特别爽口的。韭菜放进去后,再放上适量的盐,喜欢吃辣的朋友,可以放上一点剁辣椒,这样口感会更好,比较开胃下饭。
看看这样炒熟的韭菜香干,颜值还不错,没加辣椒的话,吃起来比较清淡,也挺适合小孩子吃的喔。毕竟是对身体有好处的,所以偶尔做上一次还是可以的。
可没想到我老公能连吃一周都没有觉得腻,这一点我也是真的很佩服了啦,这做法简单,营养丰富,大家可以学着做一下喔。你喜欢吃韭菜吗?