藕的做法实在多,变换花样不会错。来盘这样的拌藕片,你看怎么样?
主料:嫩藕尖。
辅料:白糖、桔子汁各适量。
1、把莲藕去皮洗净后切成薄片,放入开水锅内焯水断生但要保持脆生,然后捞起装盘。
2、把白糖倒入装藕片的盘里,拌匀,将打好的桔子汁淋浇在藕片上拌匀。
这道菜甜中含酸、酸中有甜的脆生拌藕片可否会让你喜欢?
藕的做法实在多,变换花样不会错。来盘这样的拌藕片,你看怎么样?
主料:嫩藕尖。
辅料:白糖、桔子汁各适量。
1、把莲藕去皮洗净后切成薄片,放入开水锅内焯水断生但要保持脆生,然后捞起装盘。
2、把白糖倒入装藕片的盘里,拌匀,将打好的桔子汁淋浇在藕片上拌匀。
这道菜甜中含酸、酸中有甜的脆生拌藕片可否会让你喜欢?
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