这两天读了小说《了不起的盖茨比》，看完后意犹未尽又把电影看了一遍，都很喜欢。盖茨比的结局实在让人唏嘘，他一心想要跟黛西回到过去，不要私奔，要“光明正大”地回到以前相恋的美好，只可惜结果事与愿违。
过去已经过去，又怎么回得去呢？
“他以前很爱我的。”
“我们之前是多么美好”
身边朋友一旦和恋人闹矛盾，总会拿以前出来说。但是你也会说“以前”，现在是“现在”，爱人不会待在以前的原地等你来爱，恋情也不会停留在温暖的过去中等着被复制。人与爱都是流动的，就像一碗海胆饭，趁着新鲜赶紧吃下，不要想着把它做成罐头以为美味就会永存。
海胆饭（HKD$298）
整碗由赤醋饭、吞拿鱼蓉、海胆组成。份量一人吃刚好，喜欢舀一大勺海胆与饭一起吃，当天吃的海胆还算鲜甜，加上些许湿润软绵的饭，也是满足的一人食。虽谈不上很出色，但也可以一试。
我们常说“爱在当下”，有时并不是因为“当下”就是最好的，而是过去我们已经回不去了，未来又捉摸不定，而只有“当下”是我们稍微能去把握的，仅此而已。
且吃，且爱，且珍惜吧~
鮨一日本料理
地址：尖沙咀厚福街12号蓝马商业大厦18楼
营业时间：12:00-14:30；18::00-23:00
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