天气越来越冷,
又到了吃火锅的季节了,
可是作为一名挑食的小编......
只有一种火锅小编是无法拒绝的,
那就是,
清汤铜锅底+手切鲜羊肉,
搭配上香喷喷的麻汁蘸料,
那可是小编的最爱。
在咱们山东省齐河县,
就有这么一家火锅。
提起虎子烧烤的涮羊肉,
人们都津津乐道,
他家的羊肉格外嫩,久煮不老。
吃铜锅,
蘸料可是一个非常重要的搭配,
虎子烧烤家的蘸料也是特别有讲究的。
老板自己精心调制的麻汁酱,
搭配羊肉片,
吃起来浓香四溢。
冬日里,几个老友相聚,
围炉坐下,
心里那个开心暖和嘞。
地址
虎子烧烤店:
地点位于桑梓店镇,人均消费30元左右。
对于无辣不欢的人来说,
天冷,
吃上一锅麻辣鲜香的牛杂锅,
身上这热气蹭蹭往上涨哇,
在齐河,
就有这么一家做牛杂锅的店,
他家的牛杂锅,
麻辣鲜香,香味十足。
看到图片,朋友们一定饿了吧。
真的,
当小编第一口尝到,
那感觉,
任由外面北风呼啸,
我始终是在抱着一个大火炉哇。
说到这里,朋友们快去尝尝吧。
地址
张记土菜馆:
地点位于山东省齐河县表白寺镇桑安路,人均消费30元左右。
大厨这刀工了得吧?
吃了火锅、牛杂,
咱也来道凉菜解解腻。
这豆腐皮能切成这样的细丝,
除了刀工要好以外,
豆腐皮的选用也是特别的重要。
他家选用的是齐河县特产,
大张豆腐皮。
该豆腐皮,
薄薄的像纸一样,
重量是18张为一斤,
误差都在1两以内。
豆腐皮切成细丝,
搭配上爽口的香椿苗,
吃腻了大鱼大肉,
不妨来道椿香豆丝解解腻。