想下厨露一手,可惜是个手残星人?难度太高的甜品统统失败?下面的五分钟速成马克杯蛋糕你一定需要!
下面跟着小葱一起开始学习吧!
马克杯蛋糕操作简单方便,只要一台微波炉,就可以做出不同口味超高颜值的马克杯蛋糕啦~烘培梦就是这么简单,分分钟化身小厨娘,自己动手制作下午茶,或送给她(他)。
一,杏仁奶油马克杯蛋糕
材料:奶油一片,鸡蛋一枚, 白砂糖4大匙,香草糖1小匙,液体鲜奶油少许,苦杏仁精1小匙,低筋面粉6大匙,泡打粉1小匙,杏仁粉2大匙,葡萄干2大匙,苦杏酒1大匙
做法:1,将奶油放入碗中,微波炉加热20秒(功率800W)至奶油融化
2,将材料依次放入马克杯中,并搅拌均匀
3,微波炉加热1分30秒(功率800 W)
4,取出放凉,液体鲜奶油打发作为装饰
二,柠檬奶油马克杯蛋糕
材料:奶油一片,白砂糖4大匙,柠檬皮屑2小匙,鸡蛋一枚,香草糖1小匙,液体鲜奶油少许,低筋面粉6大匙,泡打粉1小匙,糖粉4大匙,巧克力米1小匙
做法:1,将奶油放入碗中,微波炉加热20秒(功率800W)至奶油融化
2,马克杯依次放入白砂糖,柠檬皮屑,鸡蛋,香草糖,液体鲜奶油,低筋面粉,泡打粉和融化的奶油,并搅拌均匀
3,微波炉加热1分30秒(功率800 W)
4,用糖粉和巧克力米加以装饰
小贴士
注意!请选适量大小的杯子, 因为蛋糕在微波炉里会疯长! ( ⊙ o ⊙ ) 你可不想完事儿后去打扫微波炉 (ーー゛)
学会了不,学会了还不赶紧动手去尝试一下,加油哦!