在很多的时候大家都喜欢用五花肉做美味的红烧肉，或者用来炒菜等等做法。但是今天我要给大家介绍一下的是五花肉的全新的做法，这种做法实在是完美，外酥里嫩，吃一口超级过瘾，色香味俱全啊，这样的美味五花肉是不是吃的没完啊，有种吃了就不想停住的感觉。
下面来给大家介绍一下这个全新的尝试。
食材的准备：
五花肉300克，盐小半勺即可，鸡蛋两个，花椒粉1勺，淀粉两勺，面粉两勺，再加上白酒少许。
具体做法：
1.将五花肉切成均匀的薄片，然后再将两个鸡蛋打入其中。
2.在将一勺食盐，两勺淀粉，两勺面粉，一勺花椒粉，少许白酒加入盆中，在用手抓匀，然后腌制10分钟左右
3.将锅加热，再将油加入锅中，再将油加热到四成热左右，放入挂上面糊的肉片，小火慢炸。
4.将其炸到表面金黄，即可捞出沥油，晾凉。
5.在之后吧，开大火，锅中油加热至八九成热（冒烟时），再将凉凉的肉片加入其中再炸，时间是半分钟左右。当五花肉炸到表面焦黄时，即可关火捞出沥油。香气四溢。
6.就这样捞出来了好吃的不得了，忍不住的流口水，实在是忍不住的想多吃几块。
这样香脆里嫩的五花肉是不是让各位家中的小朋友们直呼叫好，有了它再也不用担心孩子哭着闹着不吃饭了。这样的没事大家还在犹豫什么快点来和小编学吧。
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