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这家餐厅在南京不过区区一年，已经有100000＋日料控粉丝！！你问怎么做到的？
鲜城君冒死打听到：老板是日料界前辈，自己独立出来创办 “藤原布二”。100000＋铁杆粉丝“誓死跟随”，原话是这样的：“吃过一次其他都是将就，而我不愿意将就。”
鲜城君亲自探店，一解不将就之谜。日料讲究色自然、味鲜美、形多样、器精良，然而在这里，每一种讲究都的到了满足！
01
别有洞天的两层小楼
推门而入，店里的装潢震惊到了我。
不同于大多数日料店，自成一户的藤原布二，充满京都风格的两层小楼让人感觉瞬间穿越了，刚到门口就有种惊艳的感觉。
日式装修本就追求原生态，藤原布二的装修，木质为主，8米多高的门头，讲究！门头的整体风格，体现了浓郁的日式情怀，日式料理店就要有日式的样子。
进入店内，扑面而来的安静典雅氛围，恰到好处的灯光下，让人在用餐时多了几分惬意。
日式的壁画、装饰仿佛将远处的大和文化带到眼前，恍惚间错以为自己在东京的居酒屋。
店内丝毫没有过度的点缀，简单的墙画，雅静的卡座，居家的榻榻米，一切都刚刚好。
店内就餐环境分为两大形式，有半开放式的，有独立空间的包间。在这里吃饭，可以静心品味每一道菜的滋味，可以和朋友三两谈天说地，也可以自己一个人独享时光。
店内有一面感谢爱心墙，闺蜜、情侣、基友只要亲密合照，都会得到赠送的礼品，可怜单身汪，虐。
看到这样的爱心墙，充满了亲切感，画面重叠到了当年宿舍里的那面墙，大家一起疯一起玩一起恋爱一起失恋一起大姨妈痛苦的表情，满满都是回忆。
02
人均100+的饭现在哪还能吃到！
开业一年，虽然天天爆满，但是店家依旧坚持这样一份刺身拼盘，只要100+，惊不惊喜，意不意外？这里的性价比简直爆表！
分量不多不少的刺身拼盘，每样都能品尝到还不会浪费。三人来吃饭点这个真的是非常划算了，允许我再赞叹一次性价比之王——藤原布二！
【藤原布二卷】
震惊！鲜城君真的是被他们家秘制辣酱惊艳到，辣而不腻。第一秒感受到三文鱼的柔软，然后是馓子的清脆，两者融为一体，鲜嫩辣味瞬间在嘴里出现，超惊喜！强推！
老板娘说，自己吃过的人才能感受布二的温暖。鲜城君要证明，这真是不可思议的味道呢，我已经词穷啦，自己赶快去感受吧～
【火焰寿司】
火焰寿司那真是超级炫酷有没有！红色的火苗直窜，驱赶了身上的寒意~寿司入口的温度刚刚好~
金枪鱼、鲷鱼、三文鱼三种寿司，配制色拉酱入口即化啊！
【寿喜锅】
在日本有句话来形容寿喜锅，来着山上的野味，大自然的馈赠。一个好吃的寿喜锅，必须要有三个元素。秘制寿喜汤汁，上等牛肉，红心鸡蛋液。
藤原布二的锅底本身也很丰富，大白菜、香菇、菠菜、金针菇、大番茄、千页豆腐、魔芋结、胡萝卜、玉米、牛肉......精选上等牛肉，纹理分明，超大片的肉啊，真是想一口塞进嘴里~
久煮之后的汤汁会有一点淡淡的鲜甜味，刚涮出的牛肉鲜嫩没有一点腥味，入口即化~
【藤原朴叶牛】
牛舌味道绝了，弹嫩，不焦不躁，也没用黄油，就是有特别的香，两个人分一份还有些吃不够！老板再来一份啊~
【橙味大虾】
作为藤原的招牌之一，味道果然不负众望，橙味突出却又不失柔和，大虾弹润有嚼劲，采用冰鲜的青明虾，个头大，肉质肥美，裹着天粉浆糊，在一百七十度高温下过两分钟，使它肉质紧绷，更有弹性，再加上秘制的酱料，均匀的撒在虾上，厚厚的浇汁丰富了口中的味蕾～
【八分生食牛肉】
花纹粉嫩，丝丝分明，韧劲十足的牛肉烹至2成熟8分生，把萝卜泥放入酱汁搅拌，一同滑入口中，牛肉的肉汁溢了出来，萝卜泥的香气让牛肉产更加浓郁香醇的滋味，简单的一道牛肉，好像产生了化学反应，有这么奇妙的效果，实在让人欣喜。
【海鲜乌冬拉面】
海鲜乌冬面：草虾、鱿鱼、文蛤、带菜、菠菜、主料乌冬面。海鲜乌冬面是由多种海鲜配搭而成，其一汤底是由纯日式的海鲜调料调制而成。
乌冬面煮开放入碗中，将海鲜汤底里的海鲜有循序摆入碗中，加上调好汁水，味道鲜美。咸咸味。
【藤原特色色拉】
大鱼大肉吃够了吧，再来一份蔬菜沙拉，这么多种蔬菜水果和红蟹籽在一起，再浇上秘制酱汁调味，呀~不甜不腻，又很爽口，赞一个~
【橄榄菜牛肉炒饭】
超大一份炒饭看着很普通对不对。直到吃了第一口。哇！进口橄榄菜就是不一样。加上胡萝卜丁和牛肉丁，色香味都齐了~橄榄菜还有各种营养成分，养生！还管饱是不是！
【杨枝甘露】
芒果味杨枝甘露颜值高，还带着仙气。如绸缎一般的丝滑淡奶油，香滑可口。超级Q的西米，配上西柚和红柚解腻，美味颜值高，简直就是仙女必备！拍照怎么能少的了她！
藤原布二
