柠檬中可以美白的成分
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提及美白食品，
大家第一时间都会想到柠檬水，
更有许多帖子把柠檬放在了美白圣品的宝座上，
你们这么做，柠檬其实是很尴尬的。
柠檬含有丰富的柠檬酸和维生素 C。
柠檬酸是一种中强度的有机酸，
具有抗氧化作用，
这是产生在柑橘类水果中的一种天然防腐剂，
也是食物和饮料中的酸味添加剂。
柠檬水想美白，
最主要的有效成分就是 VC，
每 100 g新鲜柠檬含 25 mg左右的 VC，
一颗新鲜柠檬重约 50 mg，
VC 含量约 12.5 mg，
但如果想靠这仅有 12.5 mg的 VC，
逆袭成肤白美人，
可能就要让你失望了。
柠檬酸性较强，
在酸性条件下，
VC 的耐热性虽然没有那么容易损失，
但如果用开水泡新鲜柠檬，
柠檬中的 70%VC 会遭到破坏，
用开水泡鲜柠檬获得的 VC 含量约 3.75mg。
很多人为了方便，
喜欢把干柠檬片带到办公室里泡水喝 ，
事实上干柠檬片中的维生素 C ，
含量仅为新鲜柠檬的 35% 左右，
这么算下来，
一整颗干柠檬片 VC 含量约 4.375 mg！
指望靠几片干柠檬片泡水来美白,
……实在是有点儿困难。
有很多不酸的高 VC 含量蔬果
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其实柠檬真的不算是 VC 含量特别高的食物，
想吃出雪白肌肤，你有大把 VC 含量更高，
还不酸不伤胃的蔬果可供选择：大 枣：每 100g含维生素 C500 mg猕猴桃：每 100g 含维生素 C420 mg番石榴：每 100g 含维生素 C100 mg卷心菜：每 100g含维生素 C90 mg刺 梨：每 100g 含维生素 C3012 mg
只能晚上吃？
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接下来我们看看万恶的光敏反应，
光敏反应也不是想发生就能任性发生的，
首先你要有黛玉一般体弱多病的身子，
其次要喝掉足够剂量的柠檬汁（一二百个吧），
最后你要在大中午阳光正毒的时候去太阳下面晒一晒，
缺少上面任意一项，
你都没有机会发生光敏反应。
容易发生光敏反应的人群
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免疫力低下的人、
免疫系统存在缺陷的人、
皮肤娇嫩到让人发指的人、
口服抗生素治疗痤疮的少年儿～
