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东营的特产要数这几个最牛!

2021-11-06 22:03    

黄河口大米

是产自于山东省东营市垦利县,主要是垦利县位于黄河三角洲这一带,根据这里的地理条件,给大米带来了不少的优势,其中这里产出的大米晶莹剔透、颗粒均匀、黏度适中、营养丰富,是这里当地的大米首选,被人们亲切的称为“黄河口大米”,在市场上销量也是深受大众青睐、喜爱。

黄河口大闸蟹

这里的大闸蟹处在黄河口黄河入海口,黄河口大闸蟹是这里的一大特产,又叫毛蟹、中华绒螯蟹是我国著名的淡水蟹,这里的黄河口大闸蟹体型较大、肉质肥嫩、细腻,味道非常鲜美、营养价值也是比较高的。这里大闸蟹的年产量成蟹3816吨。

麻湾西瓜

麻湾西瓜产区位于山东省东营市东营区西南部地区,这里的西瓜特点是皮薄、果瓤脆嫩、多汁味甜等特点,而且西瓜含有丰富的矿物质和多种维生素。其中这里史口镇和牛庄镇一部分的三十六个行政村,年生产量100000吨,地域保护种植面积6667公顷。

黄河口刀鱼

黄河刀鱼产于黄河在山东省东营市的入海口,海中产卵,黄河里生长,属洄游鱼类。黄河刀鱼体形类似利刀,且银光闪烁,所以得名刀鱼。每年阳春三月,黄河口刀鱼即沿黄河口逆流而上,回游到东平湖去产卵,鱼卵孵化成鱼育肥后再沿黄河顺流而下入渤海生长和越冬,每年鱼汛要持续两个多月。黄河口刀鱼成鱼体长30~40厘米,脊背金黄,腹部银白,鳞含脂肪,刺多而柔软,肉细嫩,味鲜香。

三疣梭子蟹

三疣梭子蟹因其背甲隆起三个疣瘤、体形酷似民间织布的梭子而得名。三疣梭子蟹个大、肉肥、味美,可制作多种名菜,为海味珍品。与河蟹最大的不同是,海蟹虽然存活率较低,但是短时间内死亡且未发出异味的梭子蟹仍可供人食用,其丰富的营养和鲜嫩的口感不亚于鲜活。

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