又要过年了，人人都说每逢过年胖十斤，我觉得这句话说的一点都没错。虽然有些人胖的多，有些人胖的少，可平均值就是十斤左右。为什么这么说呢，主要就是过年的伙食太丰盛了，好吃又油水重，想不胖都难。一到过年，家家户户就把最好的东西都拿出来，选择在过年这段时间办酒席的人也特别多。
今天要一起来看看，对于即将过年的东北人来说，他们每天都吃些什么，请收好自己的口水。
这个是东北那边的春卷，和一般的春卷不一样，晶莹剔透。南方的春卷大多的油炸的，而这边是蘸酱吃的。
炖菜是东北人的最爱，东北人最喜欢的就是炖菜吃，什么菜都炖在一起，别提多香了。
这道菜大家认识吗？这也是东北的一道特色的菜，叫做香菜拍黄瓜，把香菜和黄瓜做成一道菜。说实在的，如果不说，还真看不出那是黄瓜。
吃鱼也是必须的，酱炒黄鱼，再撒上一点香菜就做成了。这道菜在炒之前还会特别的处理一下，所以鱼肉很嫩。
这些东北菜看得我真是流口水，感觉挺不错的，色香味俱全。其实每到过年，农村就格外的热闹，外出工作的人们都回来了，整个农村都变得有生气起来。而每年一次的回家过年，就是游子们心心念念的一件事。我们应该珍惜每一次回家过年的机会，珍惜和亲朋好友叙旧的机会。
