这个水晶饺子味太香了，这个做法很少人知道，味道真的好美味

绞肉150g、酱油1 小匙香油少许、胡椒粉少许、盐、糖少许、葱、香菜、芹菜各1棵、白粉0.9杯、地瓜粉0.1杯、菠菜叶少许、水 适量。

1、把肉馅调好搅拌均匀。

2、将少许的水放入菠菜叶中使用果汁机搅打后再煮滚，建议用适量的滚汤汁拌入面粉中拌揉成团！共做两次，一个是白色面团，一个是绿色。

3、用绿色面团裹住白色面团，用刀再切成小剂子。

4、杆成圆形片状。

5、放入肉馅，用手的虎口给上方的面皮包住捏紧。

6、可以稍微调整一下表皮形状，水晶饺做好了。蒸着吃煮着吃都可以。