南宁人爱吃蛙,美蛙,蛙小侠等吃蛙餐馆是不少蛙食客的挚爱,排着长队也要占位吃蛙,正是爱吃蛙成风,便有了下面蛙可爱的画风。。。。
狗头蛙身……二哈:说还有什么可以阻止你们人类这样玩?
喵星人即使换上蛙身还是那样冷酷傲慢……
剥皮蛙,肉嫩味美,食客特爱
玩成这样,这都怪南宁人好吃蛙。
蛙有啥好吃?
确实蛙的肉质嫩滑,鲜美,而且营养丰富。按目前市场上多数食用牛蛙,据说牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。
川菜火锅蛙,感觉这是蛙美味体现最淋漓尽致的烹饪方式
查了资料看到,牛蛙还具有滋补解毒的功效,可以作为滋补佳品,特别适合消化功能差或胃酸过多以及弱体质人群的食用; 牛蛙可以让人体气血旺盛,滋阴壮阳,精力充沛,有养心安神补气的功效,多吃牛蛙有利于病人的康复。牛蛙具有治疗某些疾病的功效,尤其是妇女忌口时,吃蛙肉能帮助开胃,胃弱或胃酸过多的人最应该吃蛙肉。 另外,医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉,热疮和疥疮,浮肿等。
看来蛙不但美味,而且用处好大,记得小时候在村里也总是去田里钓青蛙来喂断脚 鸡鸭。当时的大人就说吃了青蛙的鸡鸭,伤口好的快,看来果然是有根据的。
调上香菜,花生沫的蛙肉,别有风味……