《红楼梦》是我国的四大名著之一，在全书中多次提及与茶相关的活动，关于茶事活动的章节、诗词和对联等文字多达200多处，其中涉及到六安茶,老君眉,暹罗茶,普弭茶,枫露茶,龙井茶,漱囗茶,泡饭茶,女儿茶等等，在一定程度上反映了茶与中国人民的日常生活息息相关。
六安茶
六安茶，是一种不发酵的绿茶，产于安徽省六安县及其周边的几个县，由于古时候这里归六安府管辖，就以六安（读“陆安”）命名，也常被称为六安瓜片，简称为瓜片，其形状似瓜子片，是中国十大名茶之一。在世界所有茶叶中，六安茶是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。
六安茶
六安茶为上品、极品茶，清朝时为贡茶，据说慈禧生同治皇帝后，才有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。建国后六安茶一直被中央军委作为特供茶。可见六安茶不是一般的名贵。但是为何如此贵重的六安茶，贾母不吃呢？
究其原因，六安茶香气高长，滋味醇厚，且耐冲泡，但贾母为养尊处优的贵夫人，饮食以清淡为主，品茗淡薄量微，故不吃六安茶。而老君眉茶形细长如眉，银毫显露，寓意长寿，其味淡雅，正合贾母之意。所以，贾母并不是排斥六安茶，也不是六安茶不好，而是生活习性使然。以另外贾母是一个懂茶之人，即便是妙玉特意奉上的好茶，亦只吃了半盏，细细品味。
老君眉
