全球权威科研期刊《Nature》近期发表一篇论文研究者通过动物实验证明，糖的危害与烟酒相当，而且糖会让人上瘾，摄入过多糖还造成肥胖症、糖尿病、心脏病和肝病等疾病在全球高发，每年间接导致全球约3500万人死亡。经常吃甜食，皮肤会比较油，容易长青春痘，患脂溢性皮炎，产生头皮屑。
我们都知道跟饮食有关的糖类都能写成碳水化合物的形式，从科学严格意义上来说，二者是包含与被包含的关系。
本文所提到的“糖”指的是单糖和双糖，是我们尝起来甜的东西，如白砂糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖等以及含“糖”的食品。
糖的危害促进癌细胞生长
德国诺贝尔奖获得者Otto Warburg提出“沃伯格（Warburg）效应”，这一观点认为癌细胞可以快速分解糖，迅速刺激癌细胞的生长。这是在接下来的近一个世纪继续研究癌症的理论基础。
DanaFarber癌症研究所的Stacy Kennedy博士称：有证据表明，摄入大量糖分会增加患某些癌症的风险，包括食道癌等。此外，还可能导致体重增加，增加患肥胖症和糖尿病的风险，这些疾病都可能诱发癌症。
促进发炎和加速衰老
美国加州大学埃佩尔一项研究显示长期饮用含糖饮料不但可能导致人体糖代谢紊乱，还可能加速肌体细胞老化，进而诱发多种疾病，包括癌症以及多种慢性病。
当吃进甜点升糖指数食物时，会造成血糖遽升；而当血糖超过某一浓度时，就会形成有毒的高度糖化终产物。这些发炎毒素，也会诱导产生活性氧，更加促进发炎、老化与癌症。心血管疾病
威斯康辛大学的美国国家灵长类研究中心在一项研究中，证明了糖份对心血管疾病的发展有推动作用，而且其影响或许比盐分更大。
糖与胆结石
甜食过多会导致胆结石，因为过量的糖会刺激胰岛素的分泌，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸代谢失调，容易出现胆结石。糖与阴道炎
女性食糖较多会导致阴道内糖原增加，酸度增高，继而发生念珠菌性阴道炎。在临床诊断中，许多容易得妇科病的女性，其血糖或尿糖都明显高于正常水平，当90%的患者在减少日常糖分摄入量后，一年内念珠菌性阴道炎的感染或复发便明显减少，这说明糖分摄入量与念珠菌感染关系非常密切。糖与乳腺癌
女性甜食摄入过多会促进乳腺癌的发展，因为大量的摄入甜食，体内的胰岛素分泌就会增加，而早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素，这样就会促进乳腺癌细胞的生长繁殖。糖与视神经炎
维生素B1缺乏是其中的重要诱因，这是因为维生素B1是视觉神经的营养来源之一，而糖分在体内代谢需要消耗大量维生素B1，如经常大量进食甜食，眼睛不仅易疲劳，视神经还会因营养短缺而出现故障。糖与头发变白
女性吃甜食过多，会加速细胞老化，还会催生白发。因为糖属于酸性食品，大量吃糖，会使体液硷度变成中性或弱酸性，促使细胞衰老生白发。糖与骨质疏松
进食大量糖，会消耗体内大量钙、镁、钠等，体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱，调节血压的机制紊乱，大量钙被中和，又能让骨骼脱钙而出现骨质疏松。日常中需要注意一下几种食物
▷ 含糖饮料：即使口感微甜的饮料含糖量是你无法想象的，是必须要禁止食用的！央视做过饮料含糖量的调查：
风味酸奶=6根棒棒糖
冰糖雪梨=4根棒棒糖
可乐/冰红茶=3根棒棒糖
▷ 含糖食物：冰激凌、奶茶、甜点、饼干、咖啡、巧克力、含糖麦片米糊、番茄酱、面包......
现实就是这么残酷，可以说所有甜味食物甚至是口感微甜的食物的含糖量都是很高的！所以可以试着用断“糖”饮食的方式，可能才是我们需要的。
最后，希望大家不要对甜味形成依赖，试着去感受更多不一样的味道，不要让糖左右你的生活，保持健康幸福的生活最重要！
