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脑瘫患者吃什么食物好?每个脑瘫家长都比较关心这些问题，因为这关系到患者的治疗效果，良好的饮食习惯对患儿的康复有非常大的帮助作用。那么，脑瘫患者吃什么食物好?下面为大家介绍一下。
1、家长应鼓励患者多食蔬菜：水果，少食致胀气食物。便秘时给予缓泻剂，或行针灸疗法、腹部按摩。要少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有维生素和纤维，可以让自己的肠胃保持干净，通便顺畅。如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁烂，做成菜肉包子、菜肉饺子、菜泥、菜汤，教育孩子养成吃蔬菜的习惯。
2、以碳水化合物：如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食，过多杂食会影响食欲，造成营养障碍。食品要轻易消化吸收，营养丰硕，要选高蛋白质的食品，蛋白质是智力流动的基础与脑的记忆、思维有紧密亲密的关系，牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食品，还多选维生素高的食品，因维生素A能增强身体的抵挡力，促进大脑的发育。维生素B族能进步机体各种代谢功能，增强食欲，维生素D能帮助钙的吸收和利用。
3、多吃富含高蛋白食物：蛋白质是人体的基本营养元素之一，是智力活动的基础，并于大脑记忆及思维有密切关系，故脑瘫患者应及时补充蛋白质。这类食物较多，包括奶制品、肉类、干果类及大豆类，如牛奶、鸡蛋、鱼肉鲤鱼含量较多、黄豆可选择豆浆及豆腐等。因干果较硬，可先将其研成细末，然后放入米中熬成粥食用，如核桃粥、芝麻粥等。
4、多吃富含维生素的食物：维生素A能增强机体抵抗力，促进大脑发育;维生素B能提高机体代谢，使食欲增加;维生素D能促进钙质的吸收和利用。脑瘫患者应多吃富含这类元素的食物，如西红柿、菠菜、蛋黄、猪肝、鸡肉、红薯、小米等。在食用过程中，应合理搭配以满足机体需求。
总而言之，脑瘫患者应多吃富含蛋白及维生素的食物的相关知识以后，在日常生活中，我们应该多给病人吃一些主食，另外，新鲜的蔬菜水果对病人非常有好处，病人每天吃一个鸡蛋，多吃鱼肉。
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